Как запечь семгу с медовым соусом

Очень легкий и быстрый рецепт приготовления семги в медовом соусе. Простые ингредиенты, буквально 20 минут потраченного времени, а в результате получается блюдо, способное своим нежным вкусом удивить любого гурмана.

Вам понадобится

• - 900 г семги;
• - 3 зубчика чеснока;
• - 60 мл меда;
• - по 15 мл оливкового масла и белого винного уксуса;
• - ложка измельченного тимьяна;
• - соль крупного помола и черный перец по вкусу.

Инструкция

1. Духовку разогреваем до 175С. В чашке смешиваем мед, выдавленный чеснок, оливковое масло, винный уксус, тимьян, соль и черный перец.
2. Противень застилаем фольгой, выкладываем на нее семгу. Поднимаем края фольги и поливаем рыбу соусом. Закрываем фольгу так, чтобы не вытек соус.
3. Запекаем семгу с медовым соусом в течение 15-20 минут, сразу подаем на стол. В качестве гарнира можно использовать рис, овощи или картофель.