Натуральные источники фолиевой кислоты для человека



Фолиевую кислоту, или витамин B9, способна синтезировать здоровая микрофлора тонкого кишечника. Значительная часть витамина поступает также вместе с пищей. Природными источниками фолиевой кислоты являются листовые овощи (шпинат, спаржа, салат-латук), бобы, пивные дрожжи, печень, сыр, яичный желток.
Запасы фолиевой кислоты депонируются в печени, эритроцитах и лейкоцитах.


Что приводит к дефициту фолиевой кислоты



Нехватка витамина B9 может быть вызвана некачественным и неполноценным питанием, заболеваниями тонкого кишечника, нарушающими всасывание фолацина, употреблением лекарств и алкоголя. Повышенная потребность в фолиевой кислоте наблюдается у беременных женщин, новорожденных детей и детей раннего возраста. Специалисты, как правило, рекомендуют начинать прием фолиевой кислоты еще на этапе планирования беременности.
Фолиевая кислота при беременности важна не только для нормального развития плода, но и для хорошего самочувствия будущей мамы.


Какую роль играет фолиевая кислота в организме



Витамин B9 играет важную роль в обмене веществ. Фолиевая кислота нужна для синтеза ряда аминокислот, РНК и ДНК, обеспечивая тем самым процессы деления, развития и роста клеток. Без фолиевой кислоты невозможно протекание процессов кроветворения – образования форменных элементов крови (эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов). Поэтому нехватка витамина может стать причиной развития анемии – по-простому, «малокровия».

Чем опасен дефицит фолиевой кислоты



У беременных женщин дефицит витамина B9 повышает риск невынашивания, отслойки плаценты, врожденных пороков плода, в том числе дефектов нервной трубки, мозговых грыж, гидроцефалии и др. В плане самочувствия самой беременной возрастает вероятность анемии, токсикозов, депрессий, болей в ногах. У младенцев при нехватке фолиевой кислоты могут наблюдаться, помимо малокровия, отставание в весе, задержка психомоторного развития, угнетение функций костного мозга, нарушение созревания слизистой ЖКТ и кожных покровов.

У взрослых гиповитаминоз фолиевой кислоты проявляется невритами и полиневритами, нарушениями памяти, депрессивными расстройствами. Тяжелая недостаточность витамина может приводить к серьезным нейропсихическим отклонениям, нарушениям эмоциональной сферы, деменции. Суточная потребность в фолиевой кислоте для взрослого человека составляет 200-400 мкг.