Курица с бананом и ананасом

Предлагаем вашему вниманию рецепт лакомой курочки, запеченной с фруктами. Кому-то может показаться непривычным сочетание курицы, ананаса и бананов, но ведь существует рецепт куриного салата с ананасами, который очень вкусный. Бананы в этом блюде тоже не лишние, они придают курочке нежный вкус.

Вам понадобится

• - 1 кг куриного филе;
• - 1 ананас;
• - 4 банана;
• - 3 чашки потертого сыра;
• - черный перец, соль, майонез.

Инструкция

1. Духовку прогрейте до 190 градусов. Куриное мясо промойте, разложите в форму для выпечки в один ряд. Посолите, поперчите по вкусу.
   
2. Ананас порежьте кусочками, уложите на курицу сверху.
   
3. Бананы очистите, порежьте ровными кружочками, разложите третьим слоем в форму.
   
4. Сверху все полейте майонезом.
   
5. Посыпьте сверху любым твердым сыром, потертым на крупной терке.
   
6. Уберите в духовку на 40-45 минут, выпекайте при умеренной температуре.