Вам понадобится
  • 3 яйца;
  • стакан муки;
  • 5 яблок;
  • мускатный орех;
  • разрыхлитель;
  • корица;
  • стакан сахара.
Инструкция
1
Необходимо взбить все три яйца. Во время осуществления данного процесса добавляйте сахар и доведите массу до однородности. Далее добавьте муку, продолжайте взбивать до тягучего состояния. Когда тесто станет максимально светлым, заканчивайте процесс.
2
Добавьте в массу щепотку корицы, немного мускатного ореха и разрыхлитель. Возьмите форму и вылейте туда подготовленное ранее тесто. Поверх него разложите нарезанные ломтики яблок. Присыпьте их слегка сахаром.
3
Разогрейте духовку до 200 градусов, поместите туда форму и выпекайте шарлотку в течение 30-40 минут. Изделие получится воздушным и по вкусу сравнится с любым магазинным тортом.