Совет 1: Салат, полезный для желудка

Салат со свеклой и черносливом поможет улучшить пищеварение и очистить кишечник от шлаков. Делать такой салат совсем не сложно, а польза будет ощутима для вашего организма.
Подберите свой рецепт
+
-
Вам понадобится
  • 1 крупная свекла, 4 грецких ореха, 2 дольки чеснока, половина стакана чернослива, 1 крупное яблоко, 1 столовая ложка сметаны или майонеза, соль и сахар по вкусу.
Инструкция
1
Чернослив залейте крутым кипятком и оставьте на 20 минут.
2
Свеклу отварите, дайте остыть и очистите. Орехи расколите, отделите ядра и мелко их нарубите.
3
Слейте воду с чернослива, удалите косточки и нарежьте небольшими кусочками.
4
Свеклу и яблоки натрите на крупной терке, чеснок пропустите через пресс.
5
Смешайте все ингредиенты, добавьте соль и сахар. Заправьте сметаной или майонезом.

Совет 2: Рецепт вкусного овощного салата

Предлагаю простой овощной салат, рецепт которого сама узнала недавно. Этот по-настоящему осенний салат состоит из свежих овощей, поэтому незаменим при диетах, разгрузочных днях и лечении авитаминоза.
Вам понадобится
  • - красные помидоры 2 шт;
  • - свекла 1 шт;
  • - морковь 3 шт;
  • - свежая капуста 0,5 кочана;
  • - кабачок;
  • - грецкие орехи 50 граммов;
  • - чеснок 3 зубчика;
  • - немного сырых шампиньонов ( по вкусу);
  • - зелень укропа и петрушки;
  • - листья салата;
  • - соль, оливковое масло.
Инструкция
1
Вот рецепт вкусного овощного салата, простого в приготовлении: сырую свеклу и морковь натереть на крупной терке, капусту нашинковать. Мять капусту не нужно.
2
На крупной терке натереть очищенный и подготовленный кабачок.
3
Подготовить грецкие орехи. Для этого нужно провернуть их через мясорубку, либо раскрошить иным способом .
4
Нарезать зелень, руками нарвать листья салата.
5
Смешать все ингредиенты. Полить оливковым маслом, посолить, еще раз перемешать перемешать. Выложить в салатницу, сверху украсить дольками помидоров. Салаты овощные с маслом очень полезны для желудка, кишечника и фигуры.
6
Салат овощной праздничный готов. Приятного аппетита!
Видео по теме
Обратите внимание
Этот салат овощной праздничный стол сможет отлично украсить, и выручит хозяйку, когда неожиданно пришли гости.
Полезный совет
Вместо чеснока можно добавить небольшую головку репчатого лука. Шампиньоны подойдут для любителей грибов. Можно их тоже добавить в овощной салат, рецепт допускает импровизации. Это тоже очень вкусно.

Совет 3: Полезные свойства чечевицы

Упоминание о чечевице есть в Библии, за нее Исав продал свое право первородства брату Иакову. В древние времена эта крупа стоила очень дорого, позволить иметь ее на столе могли немногие. А в некоторых современных странах, например, в Германии, историю о полезных свойствах чечевицы передают от поколения к поколению. Немцы верят, что она приносит в дом благополучие и достаток.



Диетологи полагают, что полезные свойства чечевицы изучены недостаточно хорошо. Со временем, по их мнению, эта крупа вытеснит хлеб и даже мясо. В чечевичных бобах содержится большое количество белка, углеводов, флавонидов, витаминов группы А. А ученые доказали, что употребление крупы способно защитить человека от рака, достаточно употреблять 100 г каши ежедневно.

Чечевицу охотно используют и в лечебных целях, особенно полезна она людям, страдающим сахарным диабетом. Супы, салаты, вторые блюда способны понизить уровень сахара в крови. Тем, у кого врачи диагностировали язву желудка, можно съедать пюре из чечевицы. Это нормализует работу ЖКТ. Рацион, с включением этой разновидности бобовых, полезен и беременным женщинам. Кроме этих свойств чечевицы бытует мнение, что она является экологически чистым продуктом. Не накапливает токсины, нитраты, радионуклиды.

В мире много стран, национальная кухня которых базируется на употреблении чечевицы. Например, в Индии из нее готовят супы с острыми приправами, зеленью, ее едят с рисом и соусами. В Турции славится суп-пюре из чечевицы и фасоли, а в Иране любят делать плов с этой крупой и фруктами. В Египте популярны макароны с луком, чечевицей и острыми приправами. В Румынии крупа является основной составляющей салатов.

Из чечевицы можно приготовить немало блюд для всей семьи. Как вариант, салат с утиной грудкой. Возьмите 2 мясных филе, обсушите и положите в 400 мл куриного бульона, доведите до кипения, убавьте огонь. Оставьте на 15 минут, затем выньте грудки, положите их в отдельную тарелку. 50 г несоленого арахиса обжарьте на сухой сковороде, дайте орехам немного остыть, порубите мелко ножом. Салат фриллис вымойте, хорошо обсушите и нарвите руками в большую пиалу. Грушу разрежьте на дольки.

Приготовьте соус: 100 мл растительного масла смешайте с 60 мл апельсинового сока, добавьте 30 мл уксуса и 15 г меда. Перемешайте. Филе порежьте кубиками, добавьте специи по вкусу и смешайте с остальными ингредиентами, полейте соусом и посыпьте арахисом. Сразу подавайте к столу!


Видео по теме

Совет 4: Простые рецепты полезного сока

Соки очень полезны. Каждый по отдельности и в составе коктейлей они имеют разные эффекты. Некоторые помогают организму отчиститься, набраться сил, другие - успокоиться и укрепить здоровье.



Для вывода из организма токсинов, которые скопились за большой период времен, хорошо помогает виноградный сок.

Для восстановления сил:
1 апельсин, 1/3 грейпфрута, 1/3 лимона с цедрой, рекомендуется после тяжелого трудового дня или после приема тяжелой пищи.

От простуды:
1 большой апельсин, половинка лимона с цедрой, 1/4 стакана минеральной воды.

Для снижения веса:
Половинка розового грейпфрута, 2 яблока. Выпивать между приемами пищи.

Для очищения крови:
3 сладких яблока, 8 ягод клубники. Вкуснейший сок.

Для улучшения цвета лица:
8 ягод клубники, 2 веточки зеленого винограда.

Для поддержания иммунной системы:
3 моркови, 1 пучок сельдерея, 1 яблока, половинка свеклы, листья проросшей пшеницы, немного петрушки.

Для укрепления нервной системы:
Половинка помидора, 100 г капусты, 2 пучка сельдерея.

Для улучшения состояния кожи:
6 шт. моркови, половинка зеленого перца. Помогает при борьбе с прыщами.

Для обогащения крови железом:
5 шт. моркови, 6 листьев шпината, 4 листа салата, 1/4 репы, 2 веточки петрушки.

Для улучшения работы желудка:
Половинка помидора, 100 г капусты, 2 пучка сельдерея.

Для укрепления костей:
5 шт. моркови, 4 листочка капусты, 2 веточки петрушки, половинка яблока.

Для улучшения сна:
5 шт. моркови, 2 стебля сельдерея, пучок петрушки.

Для хорошего здоровья:
1 хурма, 1 кружочек ананаса, 1 груша.


Видео по теме
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500