Вам понадобится
  • На 4 порции:
  • 4 куска хлеба с отрубями
  • 400 г зеленого салата
  • 400 г куриного филе
  • 2 авокадо
  • 250 г помидоров черри
  • 20 крупных маслин без косточек
  • оливковое масло
  • соль
  • базилик
Инструкция
1
Разогреть духовку до 180 градусов. Порезать хлеб на квадратики, выложить на противень в один слой и запекать в течение 15 минут. В это время порезать куриное филе на небольшие кусочки и обжарить до готовности на оливковом масле.
2
Очистить и порезать авокадо, разрезать маслины и помидоры пополам.
3
В большой миске смешать сухарики, овощи и курицу, заправить оливковым маслом, солью и базиликом. Сразу же подавать.