Совет 1: Мексиканский горячий шоколад

Мексиканский горячий шоколад готовится 25 минут. Этот напиток согреет вас холодным вечером.
Вам понадобится
  • На четыре порции:
  • - молоко - 1 литр;
  • - темный шоколад - 100 грамм;
  • - коричневый сахар - 100 грамм;
  • - ванильный сахар, корица - по 1 ч. ложке;
  • - два яйца;
  • - палочки корицы - 4 штуки;
  • - щепотка соли.
Инструкция
1
Смешайте в кастрюле молоко с шоколадом, коричневым сахаром, солью, молотой корицей и ванильным сахаром.
2
Поставьте кастрюлю на медленный огонь, помешивайте смесь, пока шоколад не растопится. Снимите с плиты после этого.
3
Вбейте в смесь куриные яйца, снова поставьте на плиту, варите 5 минут, постоянно помешивая.
4
По окончании приготовления взбейте горячий шоколад с помощью венчика. Разлейте по стаканам, украсьте палочками корицы.

Совет 2: 3 вкусных и полезных зимних напитка

Эти горячие коктейли во время холодов прекрасно согреют и укрепят иммунитет!

1. Молочный чай и имбирем

Для приготовления вам понадобится:

- 40 г корня имбиря;

- 200 мл молока;

- 200 мл воды;

- 4 ст.л. сахара;

- 2 ст.л. черного чая.

Корень имбиря очистить и меленько перезать. Выложить в кастрюлю, залить водой и молоком, добавить сахар и черный чай. Дать закипеть, снять с огня, настоять 20 минут. Процедить, разлить по чашкам и наслаждаться!

2. Горячий шоколад по-мексикански

Вам понадобится:

- 600 мл молока;

- 100 г черного шокалада;

- 1 ч.л. сахара;

- 2 палочки корицы;

- щепотка соли;

- 2 яйца.

Молоко вылить в кастрюлю и довести до кипения. Шоколад поломать на кусочки и выложить в молоко. Помешивая, дождаться его растворения. Затем добавить сахар и корицу, посолить и, проварив еще 2 минуты на несильном огне, убрать кастрюлю с огня. Взболтать два яйца и ввести в шоколад тонкой струйкой, интенсивно его при этом размешивая. Процедить и подавать!

3. Водка с медом и имбирем

Этот напиток прекрасно помогает противостоять первым симптомам простуды, если, конечно, употреблять его без фанатизма.

Вам понадобится:

- 50 мл водки;

- 1 ч.л. натурального меда;

- пара кубиков льда;

- кусочек очищенного корня имбиря для украшения.

Для приготовления напитка достаточно просто смешать все ингредиенты в стакане!

Видео по теме
Видео по теме
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500
к
Honor 6X Premium
новая премиальная версия
узнать больше