Вам понадобится
  • - свиной сыровяленый окорок .
  • - 500 гр. белого винограда;
  • - 500 гр. инжира.
Инструкция
1
Нарезать окорок тоненькими прозрачными ломтиками при помощи острого кухонного ножа или слайсера.
Такой способ нарезки является обязательным условием приготовления этого блюда, он позволяет полностью прочувствовать его вкус.
2
Виноград разобрать на небольшие кисти, инжир порезать пополам.
3
Сервировать окорок с фруктами.Идеально подчеркивает вкус пармской ветчины бокал красного вина или шампанского.