Вам понадобится
- - помидор
- - 2 огурца
- - болгарский перец
- - укроп
- - петрушка
- - корень сельдерея
- - базилик
- - 1 ст.л. оливкового масла
- - 2 ст.л. клетчатки
- - лимон
- - полстакана кефира
- - блендер
Инструкция
1
Все овощи нарезаем до состояния, чтобы блендер нормально их перемолол.
2
Овощи, зелень, клетчатку и масло перемешиваем в блендере.
3
Переливаем смесь в стакан, добавляем кефир по желанию.
4
Для пикантности добавляем дольку лимона.
Видео по теме
Обратите внимание
Людям с больным ЖКТ не рекомендуется.
Полезный совет
Чтобы он был более жидким, можно разбавить любым овощным соком. Употребляйте его на полдник или как дополнение к ужину.
