Ингредиенты:


·                    Горбуша 500 граммов,


·                    Репчатый лук 3 штуки,


·                    Морковь 2 штуки,


·                    Лимон половина,


·                    Майонез,


·                    Соль и перец по вкусу.


Как приготовить горбушу:


Почистьте рыбу и освободите ее от костей. Нарежьте на небольшие порционные кусочки. Посолите и поперчите со всех сторон. Положите кусочки на сковороду, капните лимонного сока, добавьте нашинкованные лук и морковь. Залейте содержимое сковороды майонезом, смешанным в пропорции 1:1 с водой.


Блюдо тушится в духовке до полной готовности примерно 40 минут