Как приготовить соус из сметаны

Соус из сметаны можно приготовить за 5 минут. Для его приготовления не требуется особых ингредиентов. Подается к мясным блюдам, шашлыку, пельменям, рыбе, а также к овощам и закускам.

Вам понадобится

• • 200 гр. сметаны 20 % жирности
  • 100 гр. творога 5 % жирности
  • 4 зубчика чеснока
  • свежий укроп
  • соль
  • черный молотый перец

Инструкция

1. Творог протираем через сито.
2. Чеснок и зелень измельчаем блендером.
3. Смешиваем сметану, творог, чеснок и зелень.
4. Соус солим и перчим.
5. Раскладываем в соусницы и украшаем зеленью. Приятного аппетита