Совет 1: Как пить виски

Виски – элитный алкогольный напиток, обладающий неповторимым ароматом. Получают этот напиток из самых разных сортов зерна. При этом применяется несколько процессов его обработки.
Как пить виски

В первую очередь это процесс соложения, затем следует процесс перегонки, а в заключении напиток выдерживают в дубовых бочках длительное время. Так как содержание спирта в этом напитке довольно высоко, а именно 40% - 50%, очень важно знать, как пить виски правильно. Обычно подают этот шотландский напиток вместе с бокалом воды. В первую очередь, эта особенность объясняется тем, что все имеют свое представление о том, как смешивать этот алкоголь. В Шотландии можно увидеть, как употребляют виски с чаем или кофе, иногда добавляют даже сливки. Интересным напитком является также смесь американского или канадского виски с кофейным или же мятным коктейлем.  Если выдержка небольшая, его лучше всего добавлять в коктейли.

Как правило, виски подают к устрицам, к копченой рыбе или же к дичи. Стоит сказать, что выбор бокала имеет при этом большое значение. Он должен быть абсолютно прозрачным, с толстым дном и цилиндрической формы. Принято считать, что именно такая простая форма бокалов сможет идеально подчеркнуть достоинства виски.

После того, как сервировка стола завершена, хорошо было бы выяснить, как пить напиток шотландцев правильно. Хотя стоит отметить, что каждый человек волен принимать решение в том, как ему лучше всего наслаждаться этой элитной огненной водой Шотландии, существует несколько правил, которые отличаются в зависимости от вида напитка.

Что потребуется для:

Виски

Вода

Кубики льда

Бокалы

 

  1. Разбавьте виски с водой в соотношении 1/3 или 1/2 соответственно.
  2. Пить виски нужно маленькими глотками, не торопясь.
  3. Односолодовый виски стоит попробовать в чистом виде.
  4. Этот вид лучше всего перед употреблением согреть или охладить до комнатной температуры
  5. Можно употреблять виски, разбавленный кубиками льда.
  6. Шотландцы считают, что важно перед употреблением полюбоваться цветом напитка в бокале.
  7. Затем нужно почувствовать приятный аромат виски.
  8. После этого слегка попробовать и почувствовать восхитительный вкус напитка.
  9. Проглотить первый глоток и затем разбавить, чтобы в полной мере раскрыть вкус и аромат виски.
  10. Никогда не пейте виски залпом!

 

 Кстати, ревнители культуры употребления виски считают смешивание этого благородного напитка с колой самым что ни на есть дурным тоном.

Видео по теме
Источники:
  • Как пить виски в 2018

Совет 2 : Как пить шотландский виски

Пить шотландский виски можно двумя способами: традиционным, принятым в самой Шотландии дегустаторами этого напитка, а также способом, почерпнутым из голливудских вестернов, когда суровые парни просили налить в баре виски «на два пальца», а затем выпивали поданный стакан залпом. Есть и третий способ – пить, как вздумается, не руководствуясь никакими правилами. Обычно чем дороже виски, тем больше условностей принято соблюдать.
Шотландский виски имеет свою историю и культуру употребления
Вам понадобится
  • - тюльпановидные бокалы;
  • - стаканы с толстым дном.
Инструкция
1
Шотландский виски имеет тонкий вкус и аромат. Нельзя разбавлять этот напиток различными химическими добавками, например, колой. Вкус виски совершенно исказится, а вы ничего особенного не почувствуете. Содовая тоже исказит вкус – углекислый компонент в ней не даст вам почувствовать настоящий виски. Этот напиток пьют в неразбавленном чистом виде. Лучшим считается солодовый шотландский виски.
2
Виски со льдом пить можно, но сами шотландцы избегают поступать подобным образом. Они считают, что в их климате (который не слишком отличается от российского!) пить виски со льдом нет никакой нужды. Если вы решили использовать лед, то вода для его приготовления должна быть мягкой, практически не содержащей солей.
3
Бокалы для виски используются тюльпановидные, с тонкими стенками. Таков выбор профессионалов, чьей работой является дегустировать этот благородный напиток. Именно тюльпановидная форма бокала дает возможность почувствовать все тонкости аромата и вкуса.
Тюльпановидный бокал для <strong>виски</strong>
4
Другой вид бокалов – невысокие круглые стаканы для виски, имеющие толстое дно, в котором может быть запечатлена капелька воздуха. Этот способ популярен благодаря тому, что все киногерои из Голливуда пьют виски именно так.
Стакан для <strong>виски</strong>
5
Какой бы бокал вы ни выбрали, наливать виски нужно на самое донышко. Такая доза называется дрэм, что составляет 1/8 унции, это примерно 35 грамм. Именно такое количество виски считается идеальным для того, чтобы оценить качество напитка и почувствовать легкость, разливающуюся по всему телу от этого «огненного напитка».
Видео по теме
Полезный совет
Есть разработанный процесс дегустации виски, чтобы постичь который, нужно проходить профессиональное обучение. Вкусовые рецепторы не всех людей в состоянии сразу оценить всю прелесть этого напитка, именно поэтому необходимо обучение. Дегустация происходит в четыре этапа: визуальный, обонятельный, вкусовой и созерцательный.
Источники:
  • Как пить шотландский виски в 2018

Совет 3 : Как употреблять виски

Виски по праву называют благородным напитком. Пришедший к нам еще от кельтов, он сохранил свой прекрасный вкус, но, к сожалению, правила употребления этого восхитительного напитка затерялись по дороге. А потому далеко не каждый любитель виски знает, как правильно его употреблять.
Как употреблять виски
Инструкция
1
Перед тем, как употребить виски, охладите бутылку с этим напитком. Сделать это можно, поместив ее в ведро для льда с холодной водой. После того, как напиток станет холодным, вытрите бутылку полотенцем.
2
На стол виски подавайте в бутылке. Перед открытием слегка взболтайте ее. Если вы пьете виски в компании друзей-мужчин, то напиток может разливать сам хозяин, но допускается и гостям наливать себе виски самостоятельно. Если же в компании присутствуют дамы, то виски должен разливать мужчина.
3
В наше время виски употребляют из роксов для этого напитка. Также можете разлить виски и в большие бокалы на ножке. Помните, что наполнять бокалы до краев недопустимо. Оптимальная порция – это 1/3 бокала. Не украшайте виски дольками лимона. Лимон перебьет истинный вкус благородного напитка.
4
Употребляйте виски не в чистом виде, а разбавленным холодной водой или кубиками льда. Не выпивайте виски одним глотком, от этого вы не получите истинного наслаждения. Его следует пить маленькими глотками. Если хотите ощутить настоящий вкус виски, то не глотайте его сразу. Не стоит перебивать его аромат чем-то другим. Не ставьте на стол цветы или другие слишком пахучие предметы. Не разливайте виски часто. Временной промежуток может достигать от получаса до часа. Виски можно подавать в любой момент вечера, даже на десерт. Если вы хотите подать крепкий напиток в начале вечера, закуску нужно выбрать поплотнее. Вы можете сделать привычные всем салаты, например, овощной. Однако неплохо изобрести что-нибудь оригинальное. Учтите это, когда будете планировать меню.
5
На родине виски – в Шотландии его употребляют при любом случае. Его можно пить и в праздничный день, и в конце рабочей недели, и просто вечером с товарищами. В Шотландии бутылочка виски считается очень хорошим подарком.
Полезный совет
Лед и вода раскрывает истинный вкус виски.
Но некоторые любители разбавляют этот спиртной напиток сливками.

Совет 4 : Как пить ирландское виски

История ирландского виски началась еще в пятом веке нашей эры, когда странствующие монахи привезли в страну знания о технологии дистилляции. Однако первая официальная лицензия на ее использование была выдана в начале семнадцатого столетия. С тех пор ирландский виски закрепил за собой славу одного из лучших напитков, при правильном употреблении которого вы получите огромное удовольствие.
Как пить ирландское виски
Вам понадобится
  • - ирландский виски.
Инструкция
1
Наливайте виски в бокал либо для хереса, имеющий тюльпановидную форму, либо для коньяка. В первом случае вы сможете оценить аромат, который будет концентрироваться на выходе из бокала, позволяя вам отметить все его достоинства или недостатки. А во втором вас наверняка впечатлит насыщенный цвет напитка.
2
Пейте ирландский виски в чистом виде. Не смешивайте его со льдом. Дело в том, что лед буквально «заморозит» напиток, и вы не сможете почувствовать его насыщенный аромат. Привычка добавлять лед в виски пришла из Америки, где его купажированные сорта имеют резкий вкус, а потому практически не употребляются в натуральном виде. Это же правило касается и колы, которая слишком резко контрастирует с ирландским виски по вкусовым качествам, поэтому к нему не добавляется.
3
Употребляя виски, ирландцы соблюдают пять правил. Сначала посмотрите на бокал, оцените прозрачность, цвет и вязкость напитка. Затем необходимо вдохнуть его аромат, вращая жидкость. Знатоки и ценители сразу же определят, каких тонов в данном сорте виски больше. Например, эфирные тона дают диапазон ароматов от леденцов до инжира, а древесные – от ванили до шоколада. Третье правило – посмакуйте напиток. Сделав один глоток, как бы пожуйте виски во рту, чтобы полностью почувствовать все грани и оттенки его вкуса. Теперь проглотите жидкость. Обратите внимание на послевкусие, оно должно быть длительным, мягким и приятным. И, наконец, пятое правило: налейте воды. Лучше всего с виски сочетается родниковая вода. Необходимость смешивания с водой обусловлена тем, что она помогает раскрыть все вкусовые качества напитка. Как правило, доливать воду в виски нужно на этапе вдыхания букета аромата из бокала.
4
Выбрав виски, помните, что его нельзя пить залпом, как водку, и в большом количестве. Употребление этого напитка предполагает наслаждение каждым глотком. Поэтому виски рекомендуется пить не более одного-двух бокалов за вечер, желательно в теплой компании за приятной беседой.
5
Хорош ирландский виски и в составе коктейлей. А если добавить его в горячий чай с медом и лимоном, то вы получите отличный тонизирующий напиток, помогающий бороться с усталостью.
Видео по теме
Совет полезен?
Поиск
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500