ТОП-10 продуктов, которые хорошо утоляют голод
Самый распространенный и питательный перекус – яблоки. Чувство голода отступает из-за высокого содержания клетчатки (она надолго остается в желудке, создавая ощущение сытости), а также пектиновых веществ, которые помимо утоления голода еще и уменьшают количество холестерина в крови. Если съедать после обеда одно яблоко - организм получит хорошую дозу витаминов, а чувство сытости продержится дольше.
Говоря о клетчатке, не нужно забывать об овсянке. Время переваривания овса довольно длительное, поэтому чувство голода не будет вас беспокоить на протяжении нескольких часов. А если на завтрак кашу приправить ягодами и орехами – получится не только здоровый, но и вкусный завтрак.
Еще одним «подавителем» аппетита является яйцо. Отварной яичный белок - питательный продукт, практически полностью усваиваемый, именно поэтому съеденные за завтраком яйца надолго растягивают чувство сытости. Кроме того, в составе яиц присутствуют аминокислоты, которые наш организм не синтезирует, а они, в свою очередь, вызывают выброс гормонов, притупляющих чувство голода. Съедайте яйца на завтрак с цельнозерновым хлебом и небольшим количеством зелени, тогда голод побеспокоит еще нескоро.
Среди злаковых культур немалое количество растительного белка содержат цельные зерна пшеницы. Блюда из них контролируют аппетит и притупляют чувство голода.
Также долгое чувство сытости обеспечивают супы из бобовых. Они богаты клетчаткой и являются отличным источником энергии при небольшом количестве калорий. А устойчивый крахмал, который содержится в бобовых, обеспечит прилив сил.
Как известно, сладости хорошо перебивают аппетит и повышают настроение. Стоит попробовать инжир, ведь это не только вкусный, но и полезный продукт. Плоды фигового дерева замедляют выброс сахара в кровь и не повышают уровень инсулина. А свойство пробиотика, которым обладает инжир, помогает качественно усваивать разнообразную пищу. К слову, запеченный козий сыр с «винной ягодой» станет невероятно вкусным и полезным десертом.
Печеный картофель заставит вас забыть о голоде на долгие часы, что неудивительно, ведь он обладает довольно высокой пищевой ценностью, содержит много витаминов, пищевых волокон и других питательных веществ. Что немаловажно, содержание большого количества солей калия благотворно влияет на сердечную деятельность.
Еще одним хорошим голодоутоляющим средством являются смузи. Это не просто дань моде, а незаменимая вещь в жаркую погоду. Даже при условии того, что это больше напиток, чем еда, волшебный эффект не заставит себя ждать - голод незамедлительно отступит. Количество резистентного крахмала напрямую зависит от количества фруктовой мякоти в вашем стакане - чем его больше, тем лучше.
Для любителей кисломолочной продукции греческий йогурт будет отличным выбором. Он содержит молочные жиры, полезные элементы и белок. В основе йогурта - натуральная закваска, а при готовке не добавляется сахар. Ферментированный молочный белок является естественным энергетическим источником, который быстро позволяет насытить организм.
Незаменимой закуской всех киноманов, безусловно, является попкорн. Приготовив его на небольшом количестве масла с минимальным добавлением соли, сумма калорий будет не очень велика, а достаточный процент углеводов станет отличной энергетической подпиткой вашему организму. Не стоит забывать, что добавление в воздушную кукурузу щепотки красного перца поможет разогнать метаболизм и взбодрить.