Как приготовить углеводный коктейль


Рецепт прост. Коктейль готовится по схеме: жидкая часть, углеводная часть, вкусовые добавки. Густоту коктейля можно менять в зависимости от предпочтений, но оптимальный вкус получается при соотношении 1,5:1. Жидкость может быть любая: вода, сок, обезжиренное молоко или кефир. В качестве углеводной добавки идеально подходят: бананы, измельченные сухофрукты, сладкие фрукты, ягоды, овсяные хлопья. Вкусовой добавкой может быть: ваниль, корица, какао или тертый шоколад (примерно 2 чайных ложки на стакан), мед или натуральный фруктовый сироп (1 столовая ложка на стакан), измельченные орешки. Ингредиенты требуется смешать в блендере, разлить по стаканам и сразу же употребить.


Самые простые рецепты углеводных коктейлей



Кефирно-коричный

- обезжиренный кефир (1,5 стакана);
- банан средних размеров (1 шт.);
- овсяные хлопья (2 ч.л.);
- корица по желанию.

Молочно-ягодный

- обезжиренное молоко (1,5 стакана);
- лесные ягоды (1 стакан);
- мед натуральный (1-2 ст.л.).

«Фитнес»

- вода питьевая (0,5 стакана);
- сок апельсиновый натуральный (1 стакан);
- сухофрукты измельченные (2 ст.л.);
- небольшой банан (1 шт.);
- измельченные орешки (1-2 ч.л.);
- ложка меда или фруктового сиропа.

Бананово-шоколадный. Этот коктейль можно пить как холодным, так и теплым:

- обезжиренное молоко (подогретое до нужной температуры) (1,5 стакана);
- крупный банан (1 шт.);
- какао-порошок (без добавления сахара) (1 ч.л.);
- тертый шоколад (2 ч.л.).

Можно включить фантазию, комбинируя ингредиенты, меняя пропорции. В любом случае получится вкусный и полезный напиток.


Польза углеводных коктейлей



Углеводные коктейли, приготовленные из натуральных ингредиентов, содержат множество полезных компонентов: легкоусвояемые углеводы, витамины, минеральные вещества, антиоксиданты. Например, бананы и какао богаты магнием, а значит, такой коктейль принесет ощутимую пользу нервной системе и положительно скажется на работе мозга. Сухофрукты и орехи содержат много калия, который необходим вашему сердцу. Кефир и молоко являются источником кальция, а свежие ягоды, особенно черника – кладезь антиоксидантов и витаминов. Углеводные коктейли полезны людям всех возрастов, в том числе и детям.


Решив приготовить углеводный коктейль дома, стоит помнить, что напиток принесет максимальную пользу, если употребить его сразу после приготовления. Хранить готовый коктейль нежелательно.