Не так давно ученые, занимающиеся проблемами питания, выяснили, что первый завтрак должен быть в 7-15 – 7-40 утра. Несложно быстро приготовить легкое питательное блюдо.

Творог с бананом



Возьмите:

- 150 г обезжиренного творога;
- половину банана;
- несколько крупинок ванильного сахара.

Банан измельчите в блендере, добавьте творог, ванилин и еще раз нажмите на лопасти. Можно съесть блюдо с 2-3 крекерами или 1 кусочком цельнозернового хлеба. Несладкий зеленый чай завершит пиршество.

Омлет с овощами



Такой красочный, питательный, легкий завтрак готовится тоже быстро.

Для него берут:

- 100 г капусты брокколи;
- половинку сладкого болгарского перца;
- 2 белка;
- 60 г обезжиренного молока;
- немного соли.

Капусту отварите в кипящей воде в течение 7 минут. Очищенный перец нарежьте небольшими ломтиками. Обжарьте овощи в течение 5 минут на сковороде, добавьте к ним взбитые с молоком и солью белки.

Омлет готовится под закрытой крышкой 5-6 минут. Можно его жарить в микроволновке. Удобно в ней готовить и следующее блюдо.

Завтрак из овсянки



Возьмите стакан воды и всыпьте в него четверть стакана овсяной крупы. Если утром не хватает времени, чтобы стоять у плиты, помешивать кашу, то поместите ингредиенты в специальной посуде в микроволновку. Поставьте на 5 минут на максимальную мощность и занимайтесь своими делами.

Если крупа обычная, не быстроразваривающаяся, то на плите ее варят 20, а в микроволновой печи – 15 минут. Добавьте в готовое блюдо ягоды или мелко порезанные яблоко, грушу, и полезный низкокалорийный завтрак готов.

Оранжевое чудо



Сделайте для утренней трапезы морковные котлеты. Отварите 200 грамм моркови, остудите. Натрите оранжевый овощ на мелкой или средней терке. Всыпьте 2 столовые ложки муки, вбейте небольшое яйцо. Посолите и перемешайте массу.

Чтобы завтрак был низкокалорийным, морковные котлеты не жарьте, а приготовьте их на пару.

Можно разнообразить данное блюдо. Добавьте в подготовленную морковную массу не муку, а столовую ложку манки, яйцо, чайную ложку изюма. Его нужно на 15 минут замочить в кипятке. Все перемешайте, добавьте мелко порезанное яблоко, щепотку корицы и чайную ложку сахара.

Обваляйте котлеты в муке и готовьте на пару. Такое блюдо вкусно с кефиром, молоком или чаем.

Быстрый завтрак



Если утром некогда готовить, то отварите 2 яйца и отрежьте небольшой кусочек сыра малой жирности. Добавьте к трапезе помидор или огурец и наслаждайтесь низкокалорийным завтраком.