Быстрая пицца на сковороде

Пиццу любят все, от мала до велика. И это совсем неудивительно, ведь приготовить её можно практически из любых продуктов, выбрав их сочетание на свой вкус. Быстрая пицца готовится на сковородке, поэтому отнимает минимум времени.

Продукты, которые понадобятся для приготовления пиццы:

Для теста:

- 4 стол.ложки майонеза

- 120-150 мл сметаны

- 2 яйца

- 9-10 стол. ложек муки

- 4-5 грамм соли (пол чайн.ложки)

Для начинки:

- помидоры

- варёное мясо (можно колбасу)

- болгарский перец

- луковица

- сыр

Приготовление пиццы:

1. Для приготовления теста необходимо взбить яйца с солью, майонезом и сметаной. Добавить муку.

2. Для начинки нарезать помидоры и лук тонкими колечками, мясо кусочками, перец соломкой.

3. Тесто выложить на сковородку, сверху положить помидоры, лук, перчик и мясо. Сковородку предварительно смазать любым маслом или жиром.

4. Начинку обильно посыпать тёртым сыром.

5. Жарить пиццу под крышкой примерно 20 минут.

Готовую пиццу немного остудить, прорезать на порции и подавать со свежей зеленью укропа, петрушки. Также можно украсить пиццу веточками розмарина.

Простая в приготовлении пицца покорит сердца всех домочадцев, ведь с ней совсем не придётся долго стоять у плиты. А по вкусу такая быстрая пицца ничуть не уступает классической.