Лучше всего пекинская капуста растет во второй половине лета. Об этом знают многие огородники. Аппетитные витаминные кочанчики в начале лета были бы кстати на столе. А вот вырастить ее весной удается не каждому. "Пекинка" либо уничтожается "блошкой", либо уходит в цветуху. Как получить гарантированный урожай и на что следует обратить внимание?

Выбор сорта. Не каждый сорт может расти весной и не реагировать на световой день и температуры. При выборе сорта надо обращать внимание на устойчивость растений к стеблеванию (цветушности). Такие сорта, как: Бокал, Кудесница F1, Маноко F1, Ча-Ча F1, Северная красавица F1, при посеве весной будут самыми надежными.

Температурный режим в начальный период роста рассады. Температура ниже 15оС вызывает стресс, и сеянцы переходят в стадию стрелкования. Поэтому пекинскую капусту сеять в открытый грунт семенами без укрытий опасно. Резкие колебания весенних температур всегда надо учитывать.

Выращивание рассады. Чтобы избежать отрицательного действия весенних температур при посеве семян в грунт (открытый или в укрытия), можно заранее вырастить рассаду "пекинки". В этом случае надо знать, что возраст рассады не должен превышать 25...30 дней и передержка с высадкой рассадных сеянцев также провоцирует стрелкование растений. Самым наиболее удачным временем посева семян на рассаду будут сроки 10...15 апреля. А высадка в грунт - 5...10 мая. Выращивание рассады пекинской капусты проводится без пикировки, сразу в кассеты, горшочки, без травмирования корней.

Пекинская капуста более требовательна к плодородию почвы, чем белокочанные сорта. Внесение перегноя, биогумуса, а также проведение нескольких азотных подкормок на начальной стадии роста, если земля не удобрена, пойдут на пользу растениям.

Как и любую капусту в ювенильном возрасте, "пекинку" на грядках атакуют крестоцветные блошки. После высадки рассады следует предусмотреть меры по защите растений, используя опудривания золой, табачной пылью, молотым перцем или укрытия садовым материалом.