Совет 1: Как сажать пекинскую капусту

Пекинская капуста – это однолетнее холодостойкое растение, завезенное к нам из Восточной Азии. Этот сравнительно новый для России овощ быстро стал популярным, поскольку он очень вкусен и оригинально выглядит. В просторечии пекинскую капусту часто называют кочанным салатом. Вырастить ее можно на своем участке или подоконнике.
Как сажать пекинскую капусту
Инструкция
1
На подоконнике пекинскую капусту высевают в конце января, причем выращивают без досвечивания. Ведь этот овощ не любит длинный световой день, при обилии света начинает давать стрелу. Приготовьте почвенную смесь из торфа, огородной земли, перегноя или компоста и песка. Добавьте туда немного комплексных минеральных удобрений и заполните смесью посадочные емкости. Увлажните почву, посейте семена в бороздки на глубину ) 0,5-1 см. расстояние между бороздками в пределах 6-8 см. Накройте емкости полиэтиленовой пленкой и поставьте в теплое темное место. Когда появятся всходы, перенесите рассаду на подоконник. Первый урожай можно будет попробовать уже через 25-30 дней.
2
Пекинскую капусту можно посадить под пленочные покрытия на участке. С осени внесите в грядку 4—5 кг компоста или перегноя, добавьте комплексные минеральные удобрения. Посейте семена как можно раньше в рядки, расстояние между которыми составляет 20-30 см. На 1 кв.м. нужно сеять 2 гр семян пекинской капусты на глубину 0,5-1 см. Когда взойдут всходы, их следует проредить так, чтобы между растениями было 4-5 см. Через некоторое время повторите, оставив между каждым кочаном 10-15 см (прореженные растения можно использовать в пищу).
3
В открытом грунте пекинскую капусту выращивают через рассаду. Для этого посейте семена в торфяные горшочки в начале апреля и в конце июля. В каждый горшочек положите по 2 семечка. Когда капуста взойдет, и у нее сформируются 3 настоящих листика, высадите ее на постоянное место. расстояние между растениями должно быть 20 см, между рядами – 60-70 см.

Совет 2 : Ошибки при выращивании пекинской капусты

Пекинская капуста в последнее время стала популярной культурой у огородников. Кочаны у нее вкусные, нежные. Их можно вырастить в два раза быстрее, чем белокочанную капусту. Но чтобы получить отличный урожай, надо знать несколько тонкостей возделывания "пекинки".
Ошибки при выращивании пекинской капусты
Инструкция
1
Огородникам, имеющим малый опыт выращивания пекинской капусты, предпочтительнее использовать и высевать гибриды, чем сорта. Гибриды, несмотря на более высокую цену семян, надежнее. И меньше вероятность того, что "пекинка" уйдет в "цветуху", не образовав кочан. Гибридные сорта обладают высокой товарностью. Урожай кочанов получается более выровненный. Сроки посева летом этой заморской культуры: конец июня - июль.
2
Пекинская капуста, так же, как и ее белокочанная сестра, поражается килой. Следует учитывать такое важное мероприятие как соблюдение севооборота.
3
При прямом посеве семян в грунт, необходимо дать нужную площадь питания растениям, необходимую для полноценного развития кочанов. Так, между рядами стояние растений - около 45-50см, в ряду - 35-50см, в зависимости от сорта.
4
Прореживание растений обязательно. Если посев был загущен, надо провести продергивание всходов в фазе 2-3 листов "пекинки". После этого сразу надо хорошо полить растения.
5
Полив и подкормки. При недостаточной заправке почвы, на бедных почвах, пекинскую капусту подкармливают дважды. Первая подкормка - приоритет азотных удобрений, для набора растениями листьев, проводится через 7-10 дней после прореживания. Следующую подкормку вносят, спустя две недели, лучше сложным удобрением, типа кемиры-универсал. При необходимости, возможны дополнительные подкормки. Полив растений - это залог успеха урожая. При недостатке влаги, "пекинка" стрелкуется или образует неплотные кочаны.
6
Как и любую крестоцветную культуру пекинскую капусту, из-за нежнейших и сочных листьев, очень любят крестоцветные блошки, капустные муха, совка и моль. Поэтому надо заранее помнить о вредителях и предпринять меры защиты своего урожая.
Совет полезен?
Поиск
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500