Вам понадобится
  • Ингредиенты на 4 персоны:
  • - 500 гр. манго (спелого, но не слишком мягкого);
  • - 200 гр. сыра Фета;
  • - 4 редиски;
  • - авокадо;
  • - пучок разных видов зеленого салата;
  • - малина (по 5-6 ягодок на порцию);
  • - лайм;
  • - перец и соль;
  • - оливковое масло.
Инструкция
1
Листья салата раскладываем на тарелке. Манго и авокадо чистим и нарезаем аккуратными кубиками, выкладываем на салат. Посыпаем сверху кусочками сыра Фета и добавляем редис, нарезанный тонкими кружочками.
2
Украшаем салат ягодками малины, солим и перчим, сбрызгиваем оливковым маслом и соком лайма.
3
Салат подаем на стол сразу же после приготовления. Гости будут удивлены оригинальным сочетанием хрустящей редиски, сочного манго, освежающего авокадо и ароматной малины.