Совет 1: Как правильно ухаживать за виноградом

Сладкие и сочные плоды винограда – прекрасный дар природы и ценнейший продукт питания, в котором содержится большое количество витаминов и других полезных веществ. Виноград также является незаменимым сырьем для приготовления вин. Поэтому садоводы так любят эти плоды, даже несмотря на сложности ухода и разведения.
Инструкция
1
В первые годы после посадки молодой виноградник необходимо периодически рыхлить, пропалывать и подкармливать. Поливают насаждения лишь при необходимости (если засушливое лето). Нельзя делать обрезку лозы в год посадки. В последующие годы виноград нуждается в прищипывании и обламывании пасынков, побегов. Такие приемы необходимы для того, чтобы плодоносящие побеги получали отличное питание, а куст правильно развивался и давал богатый урожай.
2
Обламывание порослевых и слабых побегов на кусте делают после появления усов и соцветий. Но нужно успеть это сделать до того, как побег одеревенеет. Начните обламывание с самого низа, постепенно переходите на сучки и одревесневшие побеги. Оставьте часть сильных побегов для дальнейшего обновления куста. Прищипывание представляет собой удаление верхушек зеленых побегов. Благодаря такой манипуляции растение не будет тянуться в высоту, а все питательные вещества направятся к соцветиям. Прищипывание производят за пару дней до цветения.
3
Ограничьте рост пасынков, иначе куст будет загущен и урожай заметно снизится. Удаляйте молодые пасынки, не успевшие задеревенеть. За три недели до созревания урожая отщипните листья, которые загораживают от солнца грозди винограда. Ягоды будут быстрее созревать, увеличится сахаристость. Удалять разрешается не больше пяти листьев с одной грозди, чтобы не нарушить процесс питания. Осенью делают обрезку, когда опадет вся листва. Без своевременной обрезки виноград сильно разрастается, ягоды мельчают.
4
Каждую осень вносите удобрения в почву под перекопку. Выкопайте вдоль виноградника небольшую траншею (60-70 сантиметров). Расстояние между виноградником и траншеей должно быть не меньше одного метра, питание должно непосредственно поступать в зону залегания корней. На один квадратный метр земли необходимо внести 6-8 килограмм перепревшего навоза и 80 грамм просеянной золы.
5
Поздней осенью уложите на землю обрезанную лозу. Когда придут морозы, а земля подмерзнет, накройте виноград лутрасилом и утеплите лапником. Закрепите укрытие так, чтобы его не снесло сильным ветром. Виноград хорошо перезимует под снежной шубой. Весной дождитесь прихода устойчивых плюсовых температур, раскрывайте лозу в вечернее время или пасмурную погоду (яркое весеннее солнце может обжечь лозу).

Совет 2: Как ухаживать за виноградом весной

Несмотря на то, что ухаживать за виноградом необходимо весь сезон, весна является наиболее важным периодом, влияющим на дальнейшее развитие куста, а также качество и количество урожая. Уход за виноградом весной включает в себя раскрытие лозы после зимовки, обрезку с последующим формированием куста, а также борьбу с болезнями и вредителями. Предельно важно выполнить эти действия вовремя, чтобы максимально обеспечить здоровый и полноценный рост куста.

Открытие виноградной лозы

Начинается уход за виноградом весной сразу после окончания сильных морозов, когда температура воздуха не опускается ниже -5°С. В этот период необходимо освободить куст от укрывного материала или земли, которой была присыпана лоза.

В регионах, которые отличаются поздними заморозками, или в неудачно расположенных местах посадки винограда материал нужно убирать позже, а чтобы лоза получала необходимый кислород, следует сделать в нем небольшие отверстия. В таком случае укрывной материал снимают после пробуждения почек.

В период затяжной весны, а также в регионах с прохладным климатом для защиты винограда от заморозков над кустом сооружают небольшой парник, который защитит оживающую лозу от резкого снижения температуры. Но для того, чтобы лоза получала достаточное количество воздуха и солнца, необходимо днем парник открывать.

Выявление и борьба с бактериальным раком

После того, как кусты раскрыты, весенний уход за виноградом необходимо продолжить осмотром лозы на выявление замерзших, сломанных и больных веточек. Наличие болезненных наростов на побегах может свидетельствовать о поражении растения бактериальным раком и необходимости принятия срочных мер. Для этого рекомендуется:

- удалить участки, пораженные болезнью и сжечь их;

- обработать места среза перекисью водорода или марганцовкой;

- после их просыхания замазать поврежденные участки садовым варом;

- сократить полив и подкормку в 2 раза, чтобы активизировать работу иммунной системы куста для борьбы с болезнью, и активного роста винограда.

Правильный уход за виноградом весной позволит восстановить заболевшие кусты и впоследствии получить с них хороший урожай.        

Обрезка винограда

Для активного и здорового роста плодоносящей лозы необходимо в весенний период производить обрезку винограда, освобождая куст от старых и ненужных побегов. Уход за виноградом весной предполагает обрезку старых и прошлогодних молодых побегов до 80% от общего количества.

Основой виноградного куста являются рукава – многолетние ветки, обеспечивающие питание всего куста. Их жизненный цикл составляет 4-6 лет, после чего они удаляются, а вместо них используются молодые ветви размещения. На каждом рукаве необходимо оставить по несколько крепких молодых побегов, которые при росте не будут мешать друг другу. При этом сам рукав необходимо прирезать: верхний – до 12-ти почек, нижний – до 4-х.

Прирезка лозы производится острым секатором, чтобы избежать расслоения срезов. Места срезов обрабатываются садовым варом.     

Опрыскивание винограда от болезней и вредителей

Следующим этапом весеннего ухода за виноградом после обрезки является опрыскивание растений для их защиты от вредоносных насекомых и таких распространенных заболеваний, как милдью, оидиум, антракноз и серая гниль.

Существует два типа препаратов для опрыскивания – химические и биологические. Многие садоводы стараются избежать использования химических препаратов, которые, по их мнению, могут отравлять ягоду. Однако это не так, и максимум, чем они вредны – это ядовитыми парами при непосредственном опрыскивании, что легко исправимо, если соблюдать элементарные правила безопасности. Но у химии есть неоспоримое преимущество: более эффективный и быстрый спектр действия. Биологические препараты не так ядовиты, снижен эффект от их использования, поэтому обработку от болезней и вредных насекомых придется проводить несколько раз.

Уход за виноградом весной подразумевает опрыскивание кустов до распускания почек следующими растворами:

- бордоская смесь – борьба и профилактика с заболеваниями грибкового типа;

- оксихом – защита от клеща и других вредоносных насекомых;

- карбофос – инсектицид.

При опрыскивании бардоской смесью необходимо обработать не только куст, но и почву вокруг, при этом температура раствора должна быть в пределах 30°С.

Для обработки винограда биологическими растворами в весенний период можно посоветовать препараты "Биоспорин", "Байкал- ЭМ1" и "Гуапсин".

Только правильный уход за виноградом весной и своевременное выполнение указанных действий практически послужат залогом последующего сбора хорошего урожая и обилия спелых гроздей.  

 

Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500