Совет 1: Как ухаживать за виноградом в средней полосе

Виноград – ягода южная и теплолюбивая, однако это вовсе не означает, что его невозможно вырастить в более северных широтах. Однако для этого, безусловно, необходимы некоторые знания, мы расскажем, как ухаживать за виноградом в наших широтах.
Как ухаживать за виноградом в средней полосе



Прежде всего следует выбрать правильное место для посадки винограда. Во-первых, это место должно быть солнечным, так как виноград даже в средней полосе любит тепло и солнце. Во-вторых, необходимо подготовить почву для винограда. На кислой почве виноград не приживается, поэтому надо свести показатель кислотности к нейтральному путём добавления в неё специальных раскислителей (допустимо даже небольшое смещение баланса в сторону щелочности). Соленую почву виноград также плохо переносит, поэтому большинство минеральных удобрений для него не подходят из-за высокого содержания соли.

Виноград с большим трудом уживается с сорняками, поэтому почву необходимо крайне тщательно от них очищать. Кроме того, он плохо переносит соседство паслёновых культур, что также следует учитывать при выборе места для его посадки.

Для того, чтобы обеспечить виноград максимальным теплом, существуют различные приёмы и способы. Их можно комбинировать, а можно обойтись лишь их частью, в зависимости от климата. Один из самых простых способов – высаживать виноград около стены (как вариант – щита), от которого солнце будет отражаться на побеги Для защиты от глубинного холода в выкопанную под виноград яму можно положить слой битого кирпича, прикрыв его сверху обрезками досок. Высаживать виноград следует на возвышенности, чтобы исключить затопление, которое может его погубить.

Особенности формирования куста винограда состоит в том, что его побеги коротко обрезаются уже в первый год отрастания. Стричь их на зиму необходимо очень коротко, это обеспечивает наилучший рост и плодоношение на следующий год.

Наиболее распространенные формы обрезки виноградного куста возникли на юге и неприменимы в нашем климате. В средней полосе предпочтительной является обрезка до стланцевой формы, то есть с формированием горизонтальной формы куста. На удлинение каждой лозы оставляют по одному побегу, причём берётся не крайний побег на ветви, а один из близлежащих – они являются наиболее сильными. В течение лета также следует регулярно осуществлять обрезку мелких побегов, которые будут мешать росту основного.

Нижние ветви куста, оставаясь на земле, могут пустить корни, и тогда у них не останется времени на плодоношение. Чтобы этого избежать, под них подкладывают доски и иные материалы, не допуская контакта с землёй. Побеги, оставленные для плодоношения, подвязывают к опорам так, чтобы они не перекрывали друг другу доступ к солнечным лучам.

В мае и июне виноград подкармливают жидким азотом. Во второй половине лета подкормку прекращают, чтобы остановить рост побегов: молодые побеги не переживут зимы и помешают как следует вызреть старшим побегам. Начиная с августа, лозы укорачивают, чтобы полезные вещества концентрировались в корнях, а не в новых побегах. В октябре – ноябре производят радикальное укорачивание куста.

На зиму куст следует укрыть сеном, опилками, другими хорошо держащими тепло материалами, а сверху покрыть пленкой. Раскрывать кусты следует не ранее мая, так как возможные поздние заморозки опасны для винограда.

Теперь Вы знаете, как следует ухаживать за виноградом, и мы желаем Вам успехов в этом непростом, но увлекательном деле.

 

Совет 2 : Как осуществлять уход за виноградом на приусадебном участке

Виноград можно по праву отнести к наиболее ценным для человека культурам. При одной и той же массе продуктов он по своей калорийности не уступает молоку и превосходит яблоки и сливы. Виноград богат кислотами, минеральными и пектиновыми веществами. Правильный уход за растением позволит своевременно получать такой полезный качественный плод.
Как осуществлять уход за виноградом на приусадебном участке
Вам понадобится
  • - скребки;
  • - острый нож;
  • - вода;
  • - бордосская жидкость.
Инструкция
1
В первый год посадки молодого виноградника поддерживайте почву в рыхлом состоянии, постоянно очищайте ее от сорняков. Весной осмотрите земляные насыпи. Там где почвы много, облегчите рост побегов, скребком разрушив корку на холмике. Будьте при этом осторожны и не повредите побеги.
2
На корнесобственных и привитых молодых виноградниках проводите катаровку (удаление поверхностных корней). Этот процесс благотворно влияет на развитие пяточной (корневой) системы. Проводите катаровку в двадцатых числах июня. Сделайте вокруг растения лунки глубиной 13-14 см. При помощи острого ножа удалите подвойную поросль и поверхностные корни. При второй катаровке, которую проводят в середине августа, оставьте открытым место спайки подвоя и привоя. Это способствует лучшему срастанию и вызреванию побегов.
3
У молодых растений корневая система развита слабо, поэтому они очень чувствительны к недостаточной увлажненности почвы. Поливайте виноградник не меньше 5 раз за сезон, в зависимости от интенсивности осадков.
4
Тщательно оберегайте молодой виноградник от вредителей и болезней. Когда листочки достигнут длины 5-7 см, для профилактики грибных заболеваний опрыскайте растение бордоской жидкостью (0,5%). Последующее опрыскивание производите по мере необходимости 1%-м раствором той же жидкости.
5
Весной второго года установите на посаженных виноградниках опору. Если молодые кусты развиты хорошо, сделайте прищипывание побегов. Таким образом вы сможете вызвать развитие пасынков и использовать их для раннего вступления в пору плодоношения.
6
Ближе к концу лета проведите чеканку (сильную обрезку) побегов. Для этого обрежьте верхушки побегов над 15-м листом от основания. Все питательные вещества после чеканки направятся в грозди и корни, а у старых растений – в многолетнюю древесину, значительно улучшая вызревание ягод и лозы.
Видео по теме

Совет 3 : Как ухаживать за виноградом весной: основные тонкости

Выращивание винограда довольно трудоемкий процесс. И не все садоводы знают, что делать с взрослыми кустами этой культуры в весенний период. Как ухаживать за виноградом весной?
Как ухаживать за виноградом весной: основные тонкости

Первое дело, которое не терпит отлагательств весной в выращивании винограда – это снятие укрытий. Сроки открывания кустов зависят от материала укрытия. Если кусты осенью были присыпаны землей, тогда их освобождают не раньше середины мая. В остальных случаях во избежание подпревания глазков виноград открывают раньше. Но, если существует опасность возникновения весенних заморозков, то кусты укрывают временно старой одеждой или брезентом.

Если проводилась осенняя обрезка, которая является более предпочтительной, тогда весной этого делать не стоит. В это время необходимо проследить и вовремя удалить лишние побеги. Нужно, чтобы на одном побеге зародилось по одной грозди. Как правило, это не касается первых четырех побегов от основания плодовой стрелки.

В конце весны подросшие зеленые побеги с соцветиями подвязывают к шпалере. Если из глазков на плодовой стрелке вновь начали расти побеги, то оставляют только один из них, а остальные выламывают. На побеге замещения также оставляют всего лишь два самых сильных побега, а остальные удаляют. Именно на них будет закладываться урожай будущего года.

По мере развития зеленых побегов на них будут образовываться усики, которыми виноград и цепляется к шпалере. Они тоже забирают много энергии и питательных веществ. Поэтому лишние усики удаляют.

Как только морозы полностью отступают виноград нужно подкормить азотными удобрениями. Для этого 50 г любого удобрения разводят на ведро воды и поливают кусты. На одно взрослое растение необходимо использовать два таких ведра. Перед началом цветения виноград несколько раз поливают очень теплой водой.

Все эти действия помогут винограду правильно развиваться в весенний период.

Видео по теме
Совет полезен?
Поиск
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500