Вам понадобится
  • творог 1% - 250 г;
  • яблоки - 5 штук;
  • изюм;
  • орехи;
  • корица;
  • мед.
Инструкция
1
Яблоки помойте, очистите от кожицы и варите в кастрюле на медленном огне до полного размягчения 15-20 минут. В самом конце добавьте мед, изюм и орехи.
2
Когда готовые яблоки остынут, взбейте их вместе с творогом в блендере до однородной воздушной массы.
3
Полученную массу погрузите в форму и выпекайте в духовке при 220 градусах до готовности 20-30 минут.
4
Готовую запеканку посыпьте корицей, украсьте фруктами или орехами. Приятного аппетита!