Совет 1: Как выбрать гейнер

Гейнер – это органическая добавка, которая используется людьми, занимающихся бодиблдингом, для увеличения мышечной массы и силы. Главные составляющие гейнера – это разнообразные протеины и углеводы. Также зачастую добавляются витамины и анаболические вещества (например, креатин). Лучше всего при выборе гейнера руководствоваться советами вашего тренера или более опытного бодибилдера, но если у вас нет такой возможности, вы можете воспользоваться следующей инструкцией.
Инструкция
1
Гейнеры могут содержать от 10 до 35% белка и 60-80% углеводов и различаются процентным соотношением этих веществ. Следовательно, если вы не можете быстро набрать массу, то вам подходит гейнер с высоким содержанием углеводов. Содержание белка в гейнере должно возрастать пропорционально увеличению вашей жировой массы: чем больше ваш вес, тем больше нужно белка. Следовательно, гейнер не используется для снижения веса, для этой цели нужно покупать протеин.
2
Вторая характеристика гейнера – это состав каждого продукта, входящего в него. Например, у белка различается его основа (казеин, сыворотка, соевый или яичный белок). А углеводы различаются по длине молекулярной цепи. Если вам нужно быстро набрать вес, покупайте многокомпонентную основу белка с высоким содержанием сыворотки. Если вы нацелены на набор «сухой» мышечной массы, молекулярная цепь углевода должна быть длинной, а гликемический индекс – низким.
3
Также выбор гейнера зависит от того, когда вы собираетесь его применять. Гейнер после тренировок должен содержать сывороточную основу белка. А передтренировочный коктейль (или в течение дня) должен быть многокомпонентным, чтобы подготовить ваш организм к большим нагрузкам и обеспечить ваши мышцы аминокислотами.
4
Покупая гейнер, сразу определитесь с тем, нужны ли вам дополнительные биологически активные добавки (например, креатин). Возможно, их следует употреблять отдельно. Если вы стараетесь быстро набрать вес, то покупайте гейнер с добавлением креатина моногидрата. Это существенно улучшит эффективность креатина, так как присутствующие в гейнере углеводы будут его транспортировать. Для работы над «сухой» массой мышц выбирайте гейнер, содержащий карнитин, цинко-магниевый комплекс, пиколинат хрома, энзимы.

Совет 2: Гейнер или протеин: что лучше?

Гейнер и протеин являются представителями спортивного питания. Обычно они употребляются с одной целью: поддержать мышечную ткань после тяжелой тренировки. При этом гейнер и протеин имеют разный состав и действуют по-разному.

Состав и назначение гейнера



Гейнер представляет собой высокоуглеводную смесь с добавлением белка, включающий также ряд полезных витаминов и микроэлементов. Обычно углеводов в нем не менее 60-80 процентов. Таким образом, углеводный акцент в гейнере делает его в первую очередь источником энергии для тренирующегося.

Углеводы в составе гейнера имеют разный гликемический индекс, однако сахаров там быть не должно. Сахар вызывает резкий скачок глюкозы в крови, обеспечивая организм кратковременной энергией. Вслед за подъемом следует такой же резкий спад, сказывающийся на самочувствии.

Поэтому гейнеры также богаты сложными углеводами, которые не так легко усваиваются организмом. Они не провоцируют колебаний глюкозы. Напротив, из сложных углеводов организм получает долговременную энергию.

Употреблять гейнер важно для спортсменов, которые придерживаются низкоуглеводного питания. В этом случае он будет служить основным источником энергии на тренировке. Если ваш рацион и без того включает изобилие углеводистых продуктов, от гейнера лучше отказаться.

Если вы все же решаете принимать гейнер до или после тренировки, ваше занятие должно протекать особенно интенсивно. Вы должны выложиться по полной, чтобы все полезные углеводы из гейнера максимально израсходовались на поддержание энергетического уровня.

Дело в том, что излишки углеводов в организме легко превращаются в жировые запасы. Переборщив с углеводами, вы наберете нежелательный жировой вес. Поэтому при склонности к ожирению вам лучше выбрать протеин.

Гейнер и протеин получают из натурального сырья. Люди извлекают идентичные вещества из продуктов питания, только не в таких концентрированных количествах. Поэтому их употребление абсолютно безопасно.


Что такое протеин?



В отличие от гейнера, протеин представляет собой чистый белок в виде сухой смеси. Его получают из молочной сыворотки, в конечном продукте практически не остается жиров и лактозы. Белок является строительным материалом для мышечной ткани.

Употребляя гейнер или протеин, не замещайте ими основные приемы пищи. В первую очередь, это добавки. Употреблять их в день отдыха от занятий тоже не стоит.


Белок из протеиновой смеси максимально быстро усваивается организмом, потому как не требует дополнительного расщепления. Чтобы получить максимальный эффект от употребления протеина, стоит выпивать его сразу после силовой тренировки.
Видео по теме
Источники:
  • Протеин или гейнер - что лучше?
  • Протеин или гейнер - что лучше для набора массы

Совет 3: Как лучше всего пить гейнер

Гейнер - это пищевая добавка, состоящая из белков и углеводов. Иногда в эту смесь добавляется креатинин, аминокислоты и витамины. Также в составе могут присутствовать жиры. Назначение гейнера – увеличение мышечной массы у людей, занимающихся силовым тренингом.
Инструкция
1
Действие гейнера длится несколько часов. Добавка быстро восстанавливает энергетический запас организма. Гейнер нужно употреблять с соблюдением специального плана питания для наращивания мышечной массы. Людям, склонным к набору излишнего веса, гейнер стоит употреблять с осторожностью. Гейнер особенно рекомендуется людям с эндоморфным типом телосложения. При таком телосложении организм не склонен к накоплению жировых запасов.
2
Большинство гейнеров производится иностранными компаниями. Часто на упаковке иностранного продукта нет перевода на русский язык. Иногда в инструкции указывается другая система измерения величин, нет указаний по правильному употреблению гейнера.
3
Самое правильное время для употребления гейнера – сразу после силового тренинга. В этот момент открывается белково-углеводное окно. Прием гейнера в этот промежуток времени поможет восстановить силы, усилить регенеративные процессы в мышечной ткани. Также гейнер сможет подавить катаболизм в мышцах и восстановить энергетические запасы.
4
Возможен прием гейнера перед силовой тренировкой. В таком случае организм получит запас углеводов, который позволит тренироваться дольше и интенсивнее. Высокая концентрация аминокислот не позволит развиваться катаболическому процессу. Но в случае приема гейнера перед тренировкой, организм не будет терять запасы жировой ткани. Вполне может произойти увеличение прироста жира.
5
Для поддержки организма постоянным количеством аминокислот, белков и углеводов гейнер можно пить между приемами пищи. Такой способ приема усиливает метаболизм. Если гейнер содержит большое количество белка, его можно употреблять на ночь, перед сном. Таким образом, ночью организм будет обеспечен белками и аминокислотами. Для быстрого набора мышечной массы гейнер нужно употреблять ежедневно. Такой же режим приема рекомендуется людям с низким содержанием жира в организме.
6
Для употребления гейнера из порошка нужно приготовить коктейль. Для этого смешивают 150 грамм порошка с 0,3 литра жидкости. Жидкость можно выбирать исходя из вкусовых предпочтений, калорийности и легкости размешивания порошка. В качестве жидкости можно выбрать воду, молоко или кисломолочные продукты.
Обратите внимание
В составе гейнера только натуральные пищевые компоненты, поэтому его могут употреблять люди любого возраста. Не рекомендуется применение гейнера при непереносимости лактозы.
Совет полезен?
Для получения однородного напитка гейнер смешивают с жидкостью при помощи шейкера или блендера.

Совет 4: Делаем гейнер в домашних условиях

Гейнером называется высококалорийная пищевая добавка в форме углеводно-белковой смеси. Его рекомендуется принимать спортсменам, желающим набрать вес. Такое спортивное питание стоит недешево, но можно приготовить его и в домашних условиях.

Правила приготовления гейнера в домашних условиях



Приготовить спортивный коктейль в домашних условиях совсем не сложно. Только в процессе придется следовать определенным правилам создания гейнеров.

В одной порции такой смеси обязательно должно присутствовать не менее 10 граммов белка. Желательно, чтобы его было еще больше. Следовательно, при изготовлении гейнера в него необходимо добавлять сухое молоко, творог, белок из яиц, протеины. Некоторые спортсмены предпочитают делать самый простой гейнер. Для его приготовления протеины смешиваются с соком и джемом, а затем тщательно взбиваются.

Также очень важно, чтобы в гейнере присутствовало достаточное количество углеводов – не меньше 30 граммов на одну порцию смеси. Легкоусвояемые углеводы содержатся в сладких фруктах и ягодах, варенье и джемах, меде и сухофруктах, а также в орехах, нектарах и сладких соках. Для придания гейнеру насыщенного вкуса рекомендуется добавлять в него шоколад, какао, пряные специи.
Лучше всего использовать для создания вкусного и полезного коктейля сезонные ягоды и фрукты, так как они должны быть свежими, а не замороженными. Все продукты, входящие в его состав, должны быть качественными.


Гейнер: интересные рецепты



Если вы еще ни разу не готовили гейнер в домашних условиях, попробуйте начать с простого рецепта. Для создания спортивного коктейля потребуется взять пол литра 2,5-процентного молока, 3 спелых банана, а также обезжиренный творог. Все это нужно тщательно смешать и добавить немного орешков. Также смесь можно залить медом (будет достаточно четырех столовых ложек). Затем взбейте все это в блендере. В результате у вас должен получиться гейнер, которого хватит примерно на три большие порции.

Для тех, кто хочет поэкспериментировать со вкусом, можно предложить интересный рецепт гейнера на основе творога. Возьмите примерно 500 граммов обезжиренного творога и влейте в него 100 г кефира. Туда же поместите 200 граммов дыни, 3 чайные ложки абрикосового джема, а также пол стакана персикового нектара. Можно добавить немного кешью и овсяных хлопьев. Затем взбейте полученную смесь в блендере и можете приступать к употреблению коктейля. Его также хватит на несколько порций.

Если вы хотите приготовить вкусный и полезный ягодный гейнер, смешайте 200 мл молока, 50 граммов творога, один яичный белок и примерно 50 граммов различных ягод (можно использовать черешню, вишню, алычу, малину). Все это залейте столовой ложкой меда и приготовьте в блендере. При желании можно добавить в гейнер аминокислоты и креатин.
Как принимать гейнер
Связанная статья
Как принимать гейнер

Совет 5: Как принимать гейнер

Гейнер – это спортивная пищевая добавка для специального питания спортсменов, желающих нарастить массу тела. Его состав отличается высоким процентом содержания углеводов (от 50 до 75%), но и протеиновый компонент в нем имеется в достаточном количестве.
Инструкция
1
Прием гейнера перед занятием примерно за 1–2 часа до начала даст возможность поддерживания высокого уровня энергии, что позволит сделать тренировку максимально интенсивной. Однако при этом во время занятия не будет происходить потеря жира, а вероятность его накопления увеличится.
2
Прием гейнера не позднее 30 минут после окончания тренировки является оптимальным. В этом случае он решает проблему появления «белкового окна» и восстанавливает уровень гликогена в организме. Прием спортивной добавки в это время способствует регенерации мышечных тканей и восстановлению сил. Для усиления эффекта можно принимать гейнер с креатином или протеином.
3
Если вы не склонны к полноте и хотите быстро набрать массу, то гейнер необходимо принимать 2–4 раза в сутки. Если же есть риск набора массы за счет жира, то лучше ограничить прием углеводно-белкового напитка одним разом, а в другие 2–3 приема употреблять протеин. Принимая гейнер необходимо пить как можно больше жидкости, в этом случае он будет лучше усваиваться, а большинство компонентов не будет выводиться из организма.
4
Гейнер нельзя разводить в горячей и тем более кипящей воде, так как она способствует денатурации белка, а, следовательно, полезные свойства напитка будут утрачены. Не следует употреблять его во время работы на рельеф, сушки и похудения.
Видео по теме
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500