Совет 1: Зачем официантам тележки?

Сервировочная тележка вызывает у посетителей ресторанов ассоциации исключительно с дорогими, изысканными блюдами. Сами же официанты считают, что работать с тележками сложнее, требуется мастерство высокого уровня при управлении с тележкой, наполненной блюдами, бокалами. Использование тележки позволяет повысить прибыльность заведения, так как изначально этот простой атрибут невероятным образом ставит даже самые простые блюда на ступень выше, утверждают маркетологи.



Работа с тележкой часто превращается в настоящее шоу. Как правило, пища раскладывается на порции непосредственно перед столиком на тележке, потому-то от официанта и требуется дополнительное мастерство. Грамотно выполненное разделение блюда на порции, эффектная работа и отточенные движения официанта помогают повысить продажи, как минимум – увеличить объем чаевых для официанта. Тележка – это небольшая витрина, способ презентации блюда, и многое зависит от того, насколько грамотно ею воспользоваться.

С помощью тележки можно эффектно подать фрукты и закуски, заправить салаты непосредственно в зале, удивив посетителей. Посетитель наверняка будет доволен, что все ингредиенты салата были перемешаны непосредственно на его глазах. Сервировочная тележка превращает приготовление даже самых простых блюд в высокую кухню, кроме того, с ее помощью можно обслуживать несколько посетителей одновременно, грамотно предлагая горячее.

В столовых и пансионатах, а также при обслуживании банкетов, например, тоже используются тележки. Цель их использования здесь проще и понятнее – на столах стоит посуда, а на тележке официант везет суп или горячее, раздавая блюдо всем желающим. Это экономит время как самого обслуживающего персонала, так и посетителей.

Разумеется, в этом случае тележка официанта носит исключительно практическую нагрузку, хотя и эстетически такой вариант подачи блюд выгоднее, чем самообслуживание или подача блюд на подносах.


Совет 2: Как выбрать газовую духовку

Выбрать газовую духовку непросто. Здесь приходится учитывать целый ряд факторов, от возможности использования в конкретной ситуации тех или иных функциональных качеств устройства до финансовых возможностей.
Вам понадобится
  • паспорт на духовку.
Инструкция
1
Выберите размеры и объем духовки исходя из того, где она будет установлена, какое количество блюд будет готовиться в ней регулярно.
2
Определитесь с тем, какое управление духовки является более удобным для вас: зависимое либо независимое.
3
Решите, какими дополнительными функциональными возможностями должна обладать духовка: наличие автоподжига, таймера, вертела, гриля, выдвижной тележки, «холодной» дверцы. Выберите количество программ нагрева, которое предпочтительно для вас.
4
Определитесь с тем, нужно ли в изделии особое эмалевое покрытие, жиропоглощающий фильтр, вентилятор для принудительной циркуляции воздуха, полыми горелками.
Видео по теме
Обратите внимание
Если в доме есть дети или домашние животные, приобретите духовку с двойной или тройной теплоизоляцией дверцы. Это минимизирует риск ожогов малышей или питомцев при их прикосновении к духовому шкафу.
Совет полезен?
Зависимое управление предполагает установку режимов работы отдельно стоящей духовки с совместимой с ней варочной панели. Модели духовок такого типа подходят для встраиваемой кухни. При независимом управлении режимы работы духовки устанавливаются с помощью собственных элементов.

Газовые духовки комплектуются газовым или электрическим грилем. Газовый гриль имитирует операцию жарки на углях, что придает блюдам неповторимый вкус. К тому же, он более экономичен. Зато электрический гриль обеспечивает равномерный прогрев блюд. Его управление автоматизировано.

Полые горелки предотвращают затухание пламени при работе принудительной вентиляции духовки.

Принудительная циркуляция воздуха с помощью встроенного вентилятора улучшает прогрев блюд в духовке. Благодаря ней продукты приобретают приятную поджаристую корочку.
Источники:
  • Советы специалистов при подборе газовой духовки

Совет 3: Уточка-тележка из фетра

Симпатичная уточка-тележка станет прекрасным подарком для малыша. Он будет просто в восторге получить эту милую, приятную на ощупь уточку и с интересом будет играть с ней.
Вам понадобится
  • - фетр разных цветов;
  • - бусины черного и красного цвета (по 2 штуки);
  • - 4 шт. пуговицы;
  • - синтепух (холлофайбер);
  • - картон;
  • - мулине в тон основному фетру.
Инструкция
1
Нарисовать выкройки уточки размером около 10 см, выкроить из фетра туловище с головой (основная деталь) - 2 штуки, клюв - 2 штуки, крыло - 4 штуки (2 штуки размером поменьше).
Уточка-тележка из фетра
2
Сшить основу, соединив между собой фестончатым швом две детали туловища. Сшивать вручную нитками мулине в 3 сложения. Оставить не зашитый участок, для того чтобы можно было наполнить заготовку синтепухом. Набить туловище наполнителем и зашить, продолжая фестончатый шов.
Уточка-тележка из фетра
3
Сшить крыло, украсив его: деталь крыла маленького размера наложить на большое и пришить вручную мулине в 3 сложения. Предварительно вложить внутрь маленького крыла синтепух для создания объема. Большое крыло по краю обработать фестончатым швом. Аналогично сшить второе крыло.
Уточка-тележка из фетра
4
Прикрепить крылья шарнирным способом, чтобы они могли двигаться. Для этого необходимо сделать отверстие в заготовке крыла и пришить его к туловищу, подкладывая с двух сторон крыла бусины. Узелок сделать внутри под крылышком и закрепить его клеем "Момент", чтобы не развязался.
Уточка-тележка из фетра
5
Сделать глазки и клюв: глазки - черные бусинки пришить насквозь и одновременно этой же ниткой вышить реснички, а клювик - из красного фетра пришить красной нитью фестончатым швом.
Уточка-тележка из фетра
6
Для изготовления тележки склеить между собой три полоски картона (размером 6*3 см) и обшить фетром. Уточку пришить к тележке, а к тележке, в свою очередь - пуговки-колесики.
Уточка-тележка из фетра
Видео по теме

Совет 4: Зачем чистить куки

Cookies, так же известные как HTTP cookies, вэб cookies, или браузерные cookies, просто небольшие фрагменты информации, посылаемые с сайта, и хранящиеся в браузере пользователя, пока он находится на этом сайте. Каждый раз, как пользователь загружает сайт, браузер посылает cookies на сервер сайта, чтобы уведомить того о прошлой активности там пользователя.
Cookies (куки) были сделаны, чтобы повысить восприятие динамической информации (такой, например, как товары в тележке онлайн магазина) или хранить запись о том, на каких страницах был пользователь месяцы или даже годы назад.

Невидимая брешь в безопасности



Хотя cookies и не могут передавать вирусы, не могут устанавливать на вашем компьютере какое-то стороннее программное обеспечение, cookies, отвечающие за отслеживание и сопровождение данных и доступ к ним, — это потенциальная угроза вашей безопасности.
Cookies также могут хранить пароли и различные данные из анкет или форм, которые ранее вводил пользователь, например, такие данные, как номер кредитной карточки или адрес.


Когда пользователь заходит на сайт с включенной функцией cookies в первый раз, cookies посылается на сервер с его браузера, чтобы храниться на этом сайте. Позже, когда пользователь возвращается на тот же сайт, сайт узнает его, потому что у него хранится cookies об информации пользователя.

Различные виды cookies выполняют каждый свою функцию в современной сети. Возможно, самые важные из них это cookies, отвечающие за аутентификацию. Благодаря им сервер или сайт узнает, зашел пользователь на сайт или нет, и какой именно аккаунт должен получить доступ на сайт. Без этих cookies сайт не будет знать, какую именно информацию отображать пользователю.

Чистота и анонимность



Некоторые уязвимости такой системы позволяют иногда хакерам брать эти данные и использовать их в корыстных целях, они просто получают доступ к вашим личным данным или к данным, которые вы оставили на сайте. Также доступ к вашим cookies ежедневно получают обычные рекламные компании.
Если вы посмотрели в сети какой-то телефон или кроссовки, скорее всего, все дальнейшие рекламные баннеры, которые вы увидите, будут предлагать вам эти товары. Еще одно доказательство того, что cookies надо обязательно чистить.


Некоторые из них абсолютно безвредны, но доступ к другим может серьезно вам навредить. Не чистить cookies и оставлять на сайтах информацию о себе, это все равно что, например, намеренно положить кредитную карточку на столике в кафе или написать на заборе номер своего телефона. Любой пользователь в сети может как включать, так и отключать поддержку cookies, либо просто очистить их - в каждом браузере для этого есть специальные опции в настройках.
Видео по теме

Совет 5: Какие и где появились первые роботы

Слово «робот» произошло от чешского слова robota, означавшего тяжелый физический труд. Впервые устройства для выполнения различных поручений были названы роботами в пьесе Rossum's Universal Robots чешского писателя Карела Чапека. История современного роботостроения, по официальным данным, насчитывает всего несколько десятилетий, но и в далеком прошлом люди не просто мечтали, а конструировали роботов.

Преданья старины глубокой



В XII веке араб Аль-Джазире придумал и сконструировал несколько механических устройств, которые могли воспроизводить музыку. Однако как эти устройства выглядели, хорошо ли играли и можно ли их назвать первыми роботами, до сих пор неизвестно. В чертежах Леонардо да Винчи найдены изображения механического человека. Гений предполагал, что его устройство сможет сидеть и даже двигать руками. Немецкий философ Альбер Великий не просто изобрел, а еще и сконструировал робота, которого назвал железным слугой. Согласно некоторым источникам, устройство могло не только передвигаться и совершать несложные действия, но и отвечать на простые вопросы. Однако ученик философа по имени Фома посчитал железного слугу дьяволом и уничтожил изобретение своего учителя.

В XVII веке различными людьми создавались все новые и новые «разумные машины». Изобретатели уверяли, что их творения вскоре избавят людей от тяжелой работы. Однако во всех случаях оказывалось, что внутри механизма прятался живой человек. Известен случай, когда механический человек, созданный В. Кемпеленом, умел играть в шахматы. Однажды во время одной из партий стоявшие вокруг шахматного стола зрители бросились к выходу, где-то слышались крики «Пожар! Пожар!». Испугался и механический шахматист. Оказалось, что на ложную тревогу среагировал и человек, который управлял устройством. В 1738 году человекоподобного робота создал француз Ж. Вокнасон. Его творение умело играть на флейте. О дальнейшей судьбе данного андроида ничего неизвестно.

XX век



В 1927 году американский инженер по фамилии Уэксли принял участие во Всемирной выставке, проходившей в Нью-Йорке. Там он продемонстрировал свое изобретение – похожего на человека робота, который подчинялся голосовым командам и мог выполнять простые движения.

В середине XX века было преодолено стремление сделать роботов человекоподобными. Инженеры посчитали, что в ряде случаев гораздо удобнее передвигаться на гусеницах или на колесах. В 50-х годах появились манипуляторы, управляемые человеком, которые облегчили работу с радиоактивными материалами. В 60-х годах был запатентован самоходный робот, представлявший собой тележку с камерой и микрофоном. Это устройство должно было проводить разведку в местах радиоактивного заражения и передавать информацию в штаб.

В 1962 году в США началась эра промышленного роботостроения. Роботы получили названия «Версатран» и «Юнимейт». Они были оснащены манипуляторами, похожими на руку человека, но большего сходства с людьми инженеры решили не делать.

Со временем появились инновационные роботы: разведчики, уборщики, официанты и даже робот-милиционер. Презентация последнего состоялась в 2009 году. Этот робот оснащен пистолетом, винтовкой и установкой для метания ручных гранат.
Прикоснуться к будущему с роботом Pepper
Связанная статья
Прикоснуться к будущему с роботом Pepper
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500