Многие очень любят пожарить шашлык на природе. Треск костра и аромат жареного мяса мало кого могут оставить равнодушным. Но что же делать, если на подходе зима, а отведать шашлык все равно хочется? Нужно научиться готовить его дома! Шашлык, замаринованный особым способом и приготовленный с помощью духовки, получается мягким, нежным и очень вкусным!