+ Кулинар
Wildenn Эксперт
1030
85 подписчиков
Скрыть анкету
 
Имя Юлия
Пол Женский
Дата рождения 16.10.1991
Город проживания Рязань
Место учебы Рязанский государственный агротехнологический университет
Место работы Менеджер
Увлечения Рисование, кулинария, шитье, батик, фотография
Сайт/блог https://www.kakprosto.ru/profile/Wildenn
О себе Моя специальность - технолог общественного питания, я люблю и умею готовить. Имею успехи в приготовлении вторых горячих блюд, супов, салатов и холодных закусок, а также выпечки. Уверена, что приготовить вкусное и съедобное блюдо или кулинарное изделие, это еще не все, чем стоит удивлять людей. Также важным является красивое оформление блюда и его подача.

Люблю рисовать и фотографировать.
События
Wildenn ответилa на вопрос «здравствуйте,я бы хотела узнать пойдёт ли цветотипу лето серые волосы?»:
«Серый цвет волос подойдет людям с цветотипом лето. Главное, следует помнить, что он будет сливаться с цветом глаз, придется активно следить за своей внешностью и добавлять в свой образ яркости...»
Wildenn опубликовалa новую статью «Как приготовить лазанью "Болоньезе"».
Лазанья "Болоньезе"
Лазанью нужно считать блюдом итальянской кухни, которое готовят из макаронных изделий прямоугольной или квадратной формы и начинки, с соусом бешамель. Начинка для этого блюда может быть разной: мясной, овощной, сырной, комбинированной.
Wildenn опубликовалa новую статью «Рецептура и приготовление соуса "Бешамель"».
соус "Бешамель"
Название соуса "Бешамель" произошло от французского слова bechamel, что означает в дословном переводе на русский "белый соус". Его готовят на основе смеси "Ру" и молока. Смесь "Ру" это мука, подверженная жировой пассеровке, то есть мука, обжаренная в сливочном масле.
Wildenn опубликовалa новую статью «Как приготовить соус "Болоньезе"».
итальянский соус "Болоньезе"
Соус "Болоньезе" родом из Болоньи, города на севере Италии. Его готовят для лазаньи и тальятелле, но иногда его подают и к другим видам макарон и пасты, а также к картофельному пюре. В состав соуса обычно включают следующие продукты: говядина, свинина, панчетта, сельдерей, лук, морковь, томатная паста, мясной бульон, красное вино и возможно добавление молока или сливок.
Wildenn опубликовалa новую статью «Запеканка по-гамбургски».
Запеканка по-гамбургски
В немецкой кухне используют для приготовления блюд большое разнообразие овощей, мяса и мясных продуктов. Запеканку по-гамбургски можно отнести к нежнейшим вторым блюдам, основными ингредиентами являются овощи и филе сельди.
Wildenn опубликовалa новую статью «Влияние значений диафрагмы объектива при фотографировании».
Диафрагма в фотокамере
В настоящее время зеркальные фотоаппараты имеют множество автоматических сюжетных режимов и настроек, которые пользователь может менять простым нажатием кнопки. Но для того чтобы получить по настоящему хороший снимок, нужно уметь пользоваться имеющейся фототехникой.