+ Цветовод
+ Повар
SLina Эксперт
3242
53 подписчика
Скрыть анкету
 
Имя Лина
Пол Женский
Дата рождения 23.04.1963
Город проживания Ростов-на-Дону
Место учебы в Баку
Место работы Домохозяйка
Увлечения Создание букетов из цветов, кулинария
Сайт/блог http://www.linasto.blogspot.com
О себе Люблю природу и животных, увлекаюсь садом и огородом, люблю достигать поставленных целей.
Пишу статьи для души, а не ради денег.
Люблю собирать ягоды, грибы, делать из них заготовки.
У нас дома и в саду большое количество цветом, люблю читать и наслаждаться их запахом по вечерам.
События
SLina опубликовалa новую статью «Запечённое в фольге филе индейки».
Запечённое в фольге филе индейки
Очень полезное и вкусное диетическое блюдо. Достаточно простое в приготовлении, несмотря на то, что на первый взгляд рецепт кажется сложным. Его приятно подать на празднично сервированный стол как основное горячее блюдо.
SLina опубликовалa новую статью «Рис по-китайски».
Рис по-китайски
Рис считается главным блюдом на столе в китайской семье. У каждой семьи есть свои секреты приготовления этой изумительной крупы. Кто-то сначала обжаривает рис на раскалённой сковороде, кто-то варит его до состояния каши, а кто-то делает из рисовой муки лапшу. Одним из наиболее известных и простых рецептов считается рис с овощами и куриным филе с добавлением десертного вина Шерри.
SLina опубликовалa новую статью «Запечённые под сыром овощи».
Запечённые под сыром овощи
Сегодня всё больше популярности набирают всякого рода запеканки. Легкие в приготовлении и в большинстве случаев полезные, сытные, они всё чаще появляются в меню кафе и даже ресторанов.
SLina опубликовалa новую статью «Свиные биточки со сладким перцем и орегано».
Свиные биточки со сладким перцем и орегано
Свинина испокон веков считается в России главным мясом для приготовления блюд. Для приготовления выбирают преимущественно филейные свиные части, не отличающиеся жирностью.
SLina опубликовалa новую статью «Фаршированные цуккини».
Фаршированные цуккини
Молодые цуккини, фаршированные свининой и свежей зеленью – это очень простое и в тоже время очень вкусное блюдо. Они обязательно понравится и взрослым, и деткам.
SLina опубликовалa новую статью «Соте из баклажанов».
Соте из баклажанов
Это блюдо пришло к нам в обиход из Франции, где слово «sauter» означает «прыгать», «скакать». Сейчас технологий приготовления этого блюда существует множество, но только французские повара готовят его по особому рецепту, в котором овощи во время обжарки не перемешивались с помощью лопатки, а подбрасывались на сковороде. Отсюда и название «соте».
SLina опубликовалa новую статью «Варенье из цельной клубники в собственном соку».
Варенье из цельной клубники в собственном соку
Почитателей этой ягоды великое множество, её выбирают за вкус, полезность и вид. Поэтому клубнику варят, закручивают, измельчают, замораживают, стараясь сохранить подольше этот сладкий кусочек лета, чтобы в холодный зимний вечер вспомнить о тёплых днях.
SLina опубликовалa новую статью «Бриоши французские».
Бриоши французские
Эти булочки с румяной корочкой и ароматным мякишем внутри очень популярны во Франции. Они подаются к мюслям, овощам и яичнице на завтрак.
SLina опубликовалa новую статью «Приготовление азу по-татарски».
Приготовление азу по-татарски
Азу - национальное татарское блюдо, его основой являются картофель, тушеное мясо и соленые огурцы. Получается довольно сытно и, конечно же, вкусно.
SLina опубликовалa новую статью «Домашние круассаны».
Домашние круассаны
Круассаны очень популярны во Франции, там их подают на завтрак с чашкой кофе либо какао. У нас они не менее популярны, поэтому предлагаем приготовить их и побаловать домочадцев.
SLina опубликовалa новую статью «Как приготовить панна-котту».
Как приготовить панна-котту
Панна-котта – это классический итальянский десерт на основе сливок и желатина. Чаще ее подают с разными ягодами и ягодными соусами или посыпают какао, как в нашем случае. Этот десерт можно готовить заранее, за несколько дней по подачи. Он достаточно хорошо хранится в холодильнике.
SLina опубликовалa новую статью «Как приготовить картофельные зразы с мясом».
Как приготовить картофельные зразы с мясом
Разнообразить свой будничный рацион можно вкуснейшими, картофельными зразами с мясом. Ингредиенты привычные, а вкус новый. С мясом можно поэкспериментировать и взять не свинину, а к примеру говядину или кролика.
SLina опубликовалa новую статью «Украинский борщ с салом и чесноком».
Украинский борщ с салом и чесноком
Борщ – это одно из самых известных и любимых блюд большинства наших мужчин. Поэтому каждая приличная хозяйка умеет готовить его и у всех, наверняка, есть свой, особенный рецепт.
SLina опубликовалa новую статью «Теплый салат из моцареллы и груш».
Теплый салат из моцареллы и груш
Салат готовится очень быстро и просто, но при этом выглядит достаточно привлекательно. Поэтому вполне подойдет для романтического ужина при свечах и с бокалом ароматного вина.