Мангал является крайне простой конструкцией, но для его создания нужно иметь хотя бы минимальные навыки работы со сварочным аппаратом и болгаркой. Чтобы сделать надежную конструкцию, которая прослужит долгие годы, следует заблаговременно сделать чертеж на бумаге, отмечая размеры и расположение всех деталей и необходимых отверстий. Особенно важен эскиз, если планируется делать отсек для казана, крышу и другие элементы, позволяющие сделать мангал более функциональным. При изготовлении мангала нужно подбирать качественные материалы, так как если металл будет слишком тонкий, велика вероятность, что он прогорит во время первого использования для приготовления шашлыков.

Материалы и инструменты для изготовления мангала

Планируя самостоятельное изготовление мангала, в первую очередь необходимо правильно подобрать металл. При желании такую конструкцию можно изготовить и из титана, но в этом случае она будет не только долговечной, но и очень дорогостоящей. Кроме того, этот материал тяжело поддается обработке, поэтому на нем не стоит останавливать свой выбор.

Чтобы сделать стационарный мангал лучше взять металл, толщина которого должна составлять более 4 мм. Для изготовления складных конструкций подойдет железо в 3 мм. В этом случае мангал будет менее долговечным, но более легким, что позволит транспортировать его даже на большие расстояния.

 В некоторых случаях в качестве основы конструкции можно использовать толстостенную металлическую бочок, позволяющую сделать самодельный аналог барбекю. Кроме того, при планировании стационарного мангального комплекса нужно подготовить материалы, которые потребуются для обустройства крыши. Таким образом, помимо листового железа к материалам, которые могут потребовать во время изготовления конструкции можно отнести:

  • стальные уголки;
  • профнастил;
  • стальные трубы;
  • болты и гайки;
  • дверные петли и т.д.

Кроме того, следует подготовить набор инструментов, которые потребуются в процессе изготовления мангала, в том числе:

  • болгарку;
  • напильник;
  • ножницы по металлу;
  • плоскогубцы;
  • сверло;
  • сварочный аппарат.

 Металл является материалом, не отличающимся высокой устойчивостью к коррозии. Чтобы мангал в дальнейшем не покрылся слоем ржавчины, следует сразу после его изготовления нанести на него защитное покрытие. Для этого этапа изготовления мангала потребуются:

  • антикоррозийное средство;
  • термостойкая краска;
  • кисть.

Чтобы сделать красивый мангал, который станет достойным украшением участка, можно дополнительно приварить кованые элементы. Ковка требует особых знаний и навыков, поэтому если самостоятельно сделать ее не получится, стоит купить заготовки у профессионалов, которые можно приварить при отделке конструкции.

Изготовление простого стационарного мангала

Людям, не имеющим опыта работы со сварочным аппаратом, лучше всего остановить свой выбор на варианте мангала с минимальным количеством сварных швов. Для изготовления чаши потребуется довольно большой лист стали, чтобы на нем поместилась вся развертка. На нем прочерчиваются все изгибы и границы боковых элементов. Особенно тщательно нужно проводить разметку линий будущих изгибов короба.

 После этого следует вырезать развертку. Далее нужно аккуратно болгаркой подрезать металл в местах изгибов. Углубляться нужно не более чем на 1 мм. Лишние углы спиливаются полностью. Для формирования чаши каркаса мангала следует подогнуть металл по уже подрезанным линиям. Несмотря на то что короб даже в этом случае будет держать форму, следует все же проварить короб по углам. Сваривая короб мангала, нет необходимости следить за герметичностью углов, так как в оставшиеся отверстия будет, проходит воздух, а это большой плюс.

В нижней части боковин обязательно нужно дрелью сделать по 2 ряда крупных отверстий для вентиляции. В качестве ножек можно использовать стальной уголок. Сначала нужно отрезать болгаркой 4 элемента нужной длины. Какую высоту изделия стоит сделать, каждый человек определяет самостоятельно. Ножки можно приварить непосредственно к углам короба. Это будет достаточно для придания жесткости конструкции.

В рамках улучшения мангала можно приварить ограничители из металла на каждую ножку, чтобы они не проваливались в землю под собственным весом. Это особенно актуально, если нет возможности выстроить кирпичное или бетонное основание под барбекю. Чтобы мангал был более надежным и долговечным, можно из стального уголка сделать подставку, внутрь которой будет устанавливаться чаша. Кроме того, хорошая идея приварить на ножки конструкции маленькие колесики, способные облегчить ее транспортировку по участку и возле дома.

Стационарный мангал из металлической бочки

Если в наличии имеется металлическая бочка, шашлычницу можно изготовить из нее. При желании можно сделать барбекю из бочки даже без применения сварки. Сначала следует отрезать половину бочки, но так чтобы ее торцевые части остались на своем месте. После этого с внутренней стороны нужно болтами прикрепить угловые крепления, которые в дальнейшем будут выполнять функцию держателей для сетки барбекю или накладки для размещения шампуров.

По бокам бочки около места среза нужно сделать несколько рядов отверстий. Кроме того, можно сделать с одного из боковых торцов отверстия для размещения дымохода. При желании у такого мангала можно сделать крышку. Для этого срезанную часть нужно соединить с коробом мангала дверными петлями. С внешней стороны крепится ручка. Это позволит открывать мангал вверх и использования его для копчения. В верхней части торцов можно приварить прочный штырь с крючком посередине для казана. Себестоимость такой жаровни будет низка, так как цена на материалы невелика.

Для изготовления ножек нужно использовать прочные стальные уголки. Элементы подставки можно сварить, но при желании для крепления отдельных ее частей следует использовать и болты.

Обустройства мангала с крышей

Погода часто бывает непредсказуемой, поэтому если посиделки с шашлыками в кругу друзей возле дома не являются редкость, лучше выделить под мангал специальное место обустроить основу и крышу. Основание можно сделать из кирпича, плитки и даже дикого камня, а вот с крышей не все так просто. Она должна иметь наклон, чтобы дым, идущий на нее, уходил вверх.

Кроме того, можно сделать двускатную крышу в центральной части, которой следует расположить вытяжку. Если мангал небольшой, лучше всего стойки крыши делать автономными от него. Если конструкция барбекю большая, можно приварить стойки прямо к его углам. Крыша должна возвышаться над поверхностью мангала не менее чем на 1,5 м. Козырек должен прикрывать мангал на 1 м.

Если планируется делать односкатную крышу без вытяжки, а высота мангала составляет 1 м, следует сразу же сделать из уголка 4 стойки, 2 из которых будут равнять 2,5 м а другие 2 по 2,7м. После этого нужно отрезать 4 одинаковых по размеру уголка для основания. Чтобы короб был более надежным, следует приварить уголки по периметру верхней части. Из-за имеющегося скоса крыши, их размер следует рассчитывать индивидуально. После того как каркас стойки будет готов, можно прикрепить на него профнастил, который и будет выступать в качестве крыши. Такая конструкция будет довольно тяжелой, поэтому риск, что ее перевернет ветер, минимален. При желании для придания конструкции большей устойчивости можно сначала поставить такую крышу, а затем залить бетонное основание.

Как сделать разборный переносной мангал?

 При поездке на природу может пригодиться складной мини мангал, который может поместиться в машине. Такую конструкцию можно легко изготовить из нержавейки толщиной в 3 мм. В этом случае нет риска, что дрова или угли пропалят днище. Самостоятельно сделать складной мангал-книжку, как в магазине, проблематично, но легкую конструкцию, которую можно поместить в небольшой чехол вполне реально.

Чтобы сделать качественный складной мангал, потребуется виртуозное владение болгаркой. Конструкция складного мангала предполагает, что все его элементы будут крепить за счет пазов. Сначала следует сделать чертеж и перенести его на металл. На длинных боковинах делаются по 2 ряда отверстий. Кроме того, на этих элементах вырезаются по 6 язычков, 4 из которых выполняются на коротких торцах боковины и 2 на нижней кромке.

Нижние язычки следует загнуть так, чтобы они располагались горизонтально относительно плоскости будущего днища. Это снизит риск его срыва в процессе использования. Отверстия должны располагаться так, чтобы в них беспрепятственно входили язычки, которые будут присутствовать на днище. В коротких бортиках делаются отверстия для язычков. Это позволит быстро собрать короб за счет вхождения пазов. В угловых язычках следует сделать отверстия, чтобы они были видны даже после сборки короба. После этого вырезаются из уголка ножки и в их верхней части проделываются отверстия для язычков, присутствующих на собранной коробке. После того как язычок продет через уголок, выступающий ножкой конструкции, его нужно зафиксировать болтом и гайкой. Это упрочнит конструкцию, так как ножки будут скреплять все элементы мангала.

Антикоррозийная обработка и покраска мангала

Чтобы продлить жизнь мангала, сначала следует металлическую поверхность зачистить щеткой, а затем обработать антикоррозийным составом. После его высыхания следует покрасить мангал специальной термостойкой краской. К огнеупорным относятся:

  • эмаль КО-8111
  • эмаль КО-8101
  • эмаль Rust-oleum
  • краска Церта.

Такое покрытие способно выдерживать температуру от +650 до 1090°C. При правильном нанесении данная краска будет держаться продолжительное время, не растрескиваясь и не теряя цвет.