Крабовый салат с зеленым яблоком на Новый год

Ингредиенты:

- 100 г крабовых палочек/крабового мяса;

- баночка консерв.кукурузы (около 100 г);

- 2 яйца, сваренных вкрутую;

- 1 некрупное кислое яблоко (зеленое);

- небольшой пучок укропа;

- 50-60 мл майонеза;

- небольшая щепотка соли.

Приготовление:

1. В салатник высыпать кукурузу (без жидкости).

2. Яблоко вымыть и порезать на небольшие кубики, положить к кукурузе.

3. Сваренные и остуженные яйца почистить и порезать кубиками.

4. Крабовые палочки нарезать некрупными кубиками.

5. Измельчить укроп, добавить к остальным ингредиентам.

6. Положить в салатник майонез и перемешать все ингредиенты салата.

Новогодний салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Ингредиенты:

- 150 г пекинской капусты ;

- 100 г крабовых палочек;

- 100 г сыра твердых сортов;

- 100 г консервированной кукурузы;

- 1 небольшой свежий огурец;

- 2 стол.ложки майонеза;

- немножко соли.

Приготовление:

1. Пекинскую капусту мелко нашинковать тонкой соломкой, положить в миску, посолить и немного помять.

2. Крабовые палочки порезать произвольно, но не очень крупно.

3. Высыпать к капусте и палочкам кукурузу.

4. Сыр потереть на терке в салатник.

5. Вымытый огурец нашинковать кубиками или соломкой.

6. Заправить салат майонезом их хорошо перемешать.

Салат с крабовым мясом на Новый год

Ингредиенты:

- 100 г твердого сыра;

- 200 г крабового мяса;

- 2 отварных морковки;

- 3 вареных яйца;

- 3 ложки майонеза.

Приготовление:

1. В подходящую посуду необходимо выкладывать салат слоями.

2. Первый слой: тертое на крупной терке крабовое мясо. Сверху каждый слой смазывается майонезом.

3. Затем положить  слой тертого сыра;

4. Следующим слоем натереть вареную морковь;

5. Потом выложить слой из натертых белков.

6. Верхний слой салата - тертые желтки. Украсить салат можно по желанию.