Совет 1: Как вырастить отличный перец

Сочный, вкусный перец — мечта любого дачника. Однако не каждому удается получить хороший урожай этой капризной культуры. С каждого кустика 2-3 перчика — вот порой итог долгих мытарств с рассадой, пересадкой и уходом в теплице. А все потому, что многие огородники пытаются перенести на перец алгоритм ухода за томатами и допускают при этом принципиальные ошибки. У перца свои особенности высева семян и ухода за рассадой.
Вам понадобится
  • Приведен перечень материалов на весь цикл выращивания рассады:
  • — семена перца;
  • — препарат для стимулирования прорастания семян («Эпин-Экстра», «НВ-101», «Циркон»)
  • — контейнеры для рассады высотой не менее 10 см;
  • — грунт для рассады («Малышок», «Огородник», «ТерраВита»);
  • — удобрения в жидкой форме с микроэлементами («Крепыш», «Унифлор»);
  • — горшочки для пикированных растений (объем не менее 0,5 л);
  • — лампа для подсветки (люминесцентная или светодиодная);
  • — удобрения: «Суперфосфат двойной», «Карбамид», «Калимаг».
Инструкция
1
В середине февраля замочите семена перца в растворе препарата - стимулятора (строго по инструкции к препарату) на 30 мин.
Разобрать по сортам семена и замочить в стимуляторе
2
Подготовьте контейнер с дренажными отверстиями и засыпьте в него грунт слоем в 5-6 см, плотно примните его и разложите по поверхности семена по схеме 3*3 см. Засыпьте сверху грунтом высотой в 5 см и вновь уплотните.
Семена засыпать слоем грунта и уплотнить
3
Пролейте грунт очень горячей водой (70оС), закройте контейнер полиэтиленом, сверху - махровым полотенцем (для прогрева семян и дезинфекции грунта). Через 3 часа выставите контейнер в теплое место для проращивания.
4
Периодически проверяйте всходы. При появлении первого семядольного колена выставьте контейнер на подоконник и включите подсветку на 3 суток (без перерывов на ночь). Температуру желательно обеспечить в пределах + 16-18оС.
Подсветка перца обязательна
5
После того, как проклюнулись все семена, повысьтн температуру до + 23оС и отрегулируйте досветку : включение утром, выключение через 8 часов.
6
Поливать перцы следует после просыхания верхнего слоя аккуратно, лейкой с узким носиком или из медицинского шприца без иглы. В поливочную воду всегда добавляйте половину нормы жидких удобрений с небольшим содержанием азота, для этого смотрите формулу NPK (азот-фосфор-калий) на флаконе.
Выбирайте для перца специализированные подкормки.
7
Перец лучше выращивать без пикировки, но если в этом есть необходимость, делать эту процедуру нужно в фазе 4 настоящих листьев, очень аккуратно, ни в коем случае не прищипывая центральный корень! Корневую шейку не заглубляйте, корешки расправляйте тщательно. До конца марта досветка перца обязательна.
Пикировка перца нежелательна, но при необходимости это делают аккуратно.
8
В начале мая необходимо перевалить рассаду в грунт теплицы (без заглубления!), через неделю начать подкормки, растворяя в ведре с теплой водой по столовой ложке суперфосфата, бесхлорного калийного удобрения и 1/2 ложки карбамида. В дальнейшем с каждым поливом желательно удобрять растения, добавляя половинную норму азофоски (или специализированных подкормок для перцев).
Переваливать рассаду перца без заглубления

Совет 2: Как удобрять перец

Многие сорта сладких перцев уже давно прижились в средней полосе. В ее условиях эти растения размножаются только с помощью рассады и последующего высаживания в теплицы или открытый грунт. Опытные огородники научились выращивать большие урожаи этого полезного и вкусного овоща на своих участках. Во многом успех дачных работ зависит от правильной подкормки перцев различными органическими и минеральными удобрениями. Проводится она в несколько этапов.
Вам понадобится
  • - Смесь огородной почвы, торфа (перегноя) и песка;
  • - Суперфосфат;
  • - Перепревший навоз;
  • - Аммиачная селитра;
  • - Мочевина;
  • - сульфат калия;
  • - вода;
  • - спичечный коробок, чайная ложка, весы и 10-ти литровое ведро для правильного дозирования удобрений.
Инструкция
1
Подготовка почвы для рассады. Приготовьте почву для выращивания сеянцев сладкого перца заранее, так как она нуждается в подкормке. Большинство сортов этого растения довольно требовательно к составу посадочного грунта. Можно купить уже готовую специальную смесь в магазине, однако ее несложно приготовить и самостоятельно. Как показывает практика, хорошие результаты дает смешение таких компонентов: почва из огорода (25-30%), торф или перегной (30-50%) и такое же количество песка.
2
Удобрение почвы во время перекопки. Многие успешные дачники еще во время осенней или ранней весенней перекопки грядок вносят такие минеральные удобрения, как суперфосфат и сульфат калия. Достаточно взять их из расчета по 30 г на квадратный метр и внести в почву на глубину примерно 10 см.
3
Подготовка к высаживанию. За пару недель до пересадки рассады перца в открытый грунт необходимо заранее подготовить огородные грядки и удобрить их перепревшим навозом (примерно 5 кг на квадратный метр). За пару недель до высадки рассады рекомендуется также слегка подкормить посадочный грунт азотом (аммиачной селитрой), так как в этом минеральном удобрении растение будет нуждаться еще до начала своего цветения. На квадратный метр участка рассчитайте по 10 г средства.
4
Первая подкормка. Высадив рассаду перца на огородные грядки или в теплицу, дайте ей укорениться и окрепнуть в течение 2-3 недель. Только после этого можно «кормить» растение суперфосфатом и мочевиной. Первое удобрение возьмите всего 5 г, второго – вдвое больше, и хорошенько размешайте компоненты в десятилитровом ведре с водой. Выливайте по литру приготовленной смеси под каждый кустик перца.
5
Вторая подкормка. Пока завязываются первые бутоны и созревают плоды, перец будет особенно нуждаться в калии. Растениеводы обычно подкармливают растение в период его бурного цветения: в ведре воды растворяется спичечный коробок суперфосфата и чайная ложка сульфата калия. Этим раствором обрабатывайте грядки таким же образом, как при первой подкормке. Имейте в виду, что суперфосфат необходим только на почвах, бедных фосфором!
6
Третья подкормка. Ее делают уже после того, когда плоды на первом ответвлении куста полностью вызревают. В это время снова вносятся фосфор и калий (по две чайные ложки того и другого на ведро).
Полезный совет
Чтобы правильно удобрять перец, обязательно изучите опыт соседних огородников и поговорите с профессиональным растениеводом. Чрезвычайно важно знать потребность этого растения в тех или иных питательных веществах, а также то, сколько этих минералов уже содержится в почве. Ни в коем случае не переборщите с концентрацией минеральных удобрений, иначе плоды этого полезного овоща будут накапливать в себе нитраты. Можно обойтись и всего двумя подкормками: первая – через месяц после посадки рассады перца, а вторая – после второго либо третьего сбора созревших плодов.
Источники:
  • Выращивание сладкого перца

Совет 3: Как вырастить хороший урожай перца

Перец - поистине чудо-овощ. По количеству витамина С не имеет себе равных. В нем много каротина, никотиновой и фолиевой кислоты. И немудрено, что такой ценный овощ хочется вырастить на своем участке. А получить хороший урожай перца под силу любому. Но при этом необходимо уделять достаточное внимание растениям.
Инструкция
1
Поскольку перец долго вызревает, то и выращивать его необходимо рассадным способом. Высев семян на рассаду нужно начинать уже в феврале. Растение выращивают в ящиках преимущественно на той стороне комнаты, где много солнца.
2
Для высева необходимо подготовить питательную смесь из садового перегноя с добавлением песка и древесной золы. Эту смесь залейте водой и тщательно пропарьте на огне. Семена сеют в горячую, в 40-45 градусов, питательную почву. Семечки кладут в бороздки на глубину 1,5 см. Расстояние между ними должно составлять 2 см.
3
Во время роста сеянцев необходимо ограничить полив до одного раза. Обильный полив на этом этапе обычно становится причиной заболевания растения черной ножкой. Температура воды должна составлять 25-28 градусов. Желательно применять отстоянную воду.
4
Как только у сеянцев появятся два листочка, а это займет примерно 30-35 дней, можно начать их пикировать. За несколько часов перед пикировкой полейте сеянцы, так как при сухости почва будет осыпаться с корешков. Пересаживать растения можно в горшочки или пластмассовые стаканчики размером 10х10 см.
5
Во время роста сеянцев необходимо ограничить полив до одного раза. Обильный полив на этом этапе обычно становится причиной заболевания растения черной ножкой. Температура воды для полива должна составлять 25-28 градусов. Желательно применять отстоянную воду.
6
В течение недели после посадки аккуратно рыхлите почву – это улучшит доступ воздуха к корневой системе. Можно лишь провести подкормку специальным препаратом для роста.
7
До периода цветения перец достаточно поливать раз в неделю. Но при жаркой погоде можно увеличить количество поливов. Помните, что растения ни в коем случае нельзя поливать холодной водой, иначе они перестанут расти и плодоносить.
8
Изредка рыхлите почву. Всего за лето необходимо провести 3-4 рыхления с окучиванием.
9
Важно также подкармливать растение различными удобрениями. Во время цветения можно использовать навозную жижу в расчете 1:10 или мочевину. Следующую подкормку необходимо провести в период плодоношения. Используйте птичий помет или раствор нитрофоски.
10
Для того, чтобы кусты перца не слишком разрастались, нужно удалять верхние цветки и пасынки. Кроме того, когда ствол перца достигнет примерно 25 см в высоту, удалите верхушку стебля. Эта процедура позволит хорошо развиться боковым побегам.

Совет 4: Как вырастить хороший перец

Для средней полосы и более северных областей, где посадка перца идет преимущественно в теплицы и парники, лучше выбирать сорта раннего и среднего сроков созревания. Семена перед посевом на рассаду надо немного подержать в бледно-розовом растворе перманганата калия – это их насытит важными микроэлементами, в частности марганцем, и защитит от ранних заболеваний.

Землю для рассады подготовьте не слишком богатую питательными веществами. Идеальное соотношение огородной земли и перегноя 60:40. Более богатая почва приведет к быстрому отрастанию надземной части перца, а корневая система разовьется слабее. В будущем это может сказаться на урожайности.

В подготовленную землю можно внести несколько граммов двойного суперфосфата, а вот азотистые удобрения вносить не стоит по причине, описанной выше. Высевайте заранее замоченные семена в лунки, расположенные в шахматном порядке на расстоянии не менее 5-7 см друг от друга.

Чтобы вырастить хороший перец, уже на данном этапе важно предусмотреть достаточный по длительности световой день. Перец – светолюбивая культура, как только появятся первые всходы, необходимо обеспечить рассаде равномерное освещение.

В фазе 2-3 настоящих листьев рассаду перца следует пикировать и рассадить в отдельные горшки. Для них землю подготовьте по такому же принципу, что и для семян, с той лишь разницей, что вместо суперфосфата добавьте калийные удобрения. Они нужны для формирования будущих бутонов.

Кроме светового, важен и водный режим. Поливайте рассаду перца в утренние или вечерние часы, избегая дневного полива, особенно при ярком солнце. Вода должна быть комнатной температуры и лучше отстоявшаяся, то есть, набранная накануне. Не используйте ее всю – на дне емкости остается концентрация химических примесей, присущая водопроводной воде.

Высаживать растения в открытый грунт, теплицу или парник следует после угрозы весенних заморозков. Для разных регионов сроки будут различными, как ориентир для центрального региона – первые числа июня. Чтобы вырастить хороший перец, при подготовке почвы внесите перегной (свежий навоз вносить крайне не рекомендуется), а также калийные удобрения. Сделайте лунки на расстоянии около 35-50 см друг от друга, обильно полейте, а затем поместите в каждую лунку куст перца так, чтобы при закапывании не заглублять точку роста листьев. Присыпьте землей, утрамбуйте и вновь полейте. Второй полив помогает осесть почве, следовательно, у корневой системы не останется пустот, и у вас вырастет хороший перец.

Первую подкормку проводите не ранее чем через 2 недели. Это может быть настой сброженных сорняков или смесь, содержащая гуминовые кислоты. Следующую подкормку – когда начнут активно завязываться плоды. Лучше всего подойдет зола или другое калийное удобрение.

При слабом образовании плодов рекомендуется поставить на грядках или в теплицах емкости с подслащенной водой. Это привлечет насекомых-опылителей. Первые плоды лучше снимать в фазе технической спелости. Таким образом вы повысите вероятность образования большего числа завязей, соответственно, урожай перцев будет выше.

Совет 5: Как вырастить здоровую рассаду перцев

Выращивание рассады перцев — половина успеха в получении большого урожая. Чтобы растения выросли крепкими, здоровыми и устойчивыми ко многим заболеваниям, необходимо подготовить семена, посеять их и ухаживать за сеянцами по всем правилам.

 

Подготовка семян и грунта

Оптимальным сроком посадки семян на рассаду является середина февраля, но готовиться к процессу необходимо начать за неделю до планируемой даты посева. Подготовьте субстрат. Для этого смешайте торф, дерновую или огородную землю и перегной в соотношении 2:5:3. Держите грунт в помещении, чтобы он прогрелся, а за 2-3 часа до посадки продезинфицируйте его, пролив раствором марганцовки розового цвета.

Всходы перцев

Семена перцев также необходимо обеззаразить. Положите их в раствор марганцовки на 20 минут. Затем промойте под проточной водой. Чтобы всходы были дружными опустите их еще и в раствор препарата Эпин (1-2 капли на 100 мл теплой воды). Подержите их в жидкости примерно 30 минут, а потом просушите.

Этапы посадки семян на рассаду

  1. Перцы очень плохо переносят пикировку, поэтому оптимальным вариантом будет посев в отдельные стаканчики. Подберите посуду диаметром 3-5 см. Наполните ее субстратом и посейте по 2-3 семечка а глубину 1 см. Присыпьте грунтом и слегка его уплотните.
  2. Поставьте емкости в поддоны и накройте посадки полиэтиленовой пленкой, это поможет сохранить необходимую влажность и температуру. Отправьте контейнеры в теплое место (+24-26 градусов).
  3. С появлением ростков укрытие уберите и переставьте стаканчики в более светлое место, но с меньшей температурой +15-17 градусов. Держите рассаду перцев в таких условиях приблизительно неделю. После этого снова увеличьте температуру содержания до +25-28 градусов.
  4. Всходы поливайте осторожно. Увлажняйте грунт каждые 3-5 дней. Делать это рекомендуется по утрам. При этом вода не должна попадать на нежные листочки.
  5. Когда у перцев вырастут 2-3 настоящих листа. Необходимо выбрать самый крепкий из саженцев, а остальные удалить. В стаканчики можно добавить еще немного субстрата.
  6. Перцы подкармливайте 2-3 раза малыми дозами специальных удобрений для рассады, а за 2-3 недели до предполагаемой даты высадки в грунт начинайте закаливать саженцы. Их можно вынести на балкон, веранду или в сад сначала на 2-3 часа в день, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.

Высадка рассады перцев в грунт

В грунт растения высаживайте в конце мая — начале июня. В это время перцы должны достигнуть 20-30 см в высоту, иметь хорошую корневую систему и несколько боковых побегов и бутонов. Чтобы перцы легче перенесли пересадку, их рекомендуется за сутки до процедуры опрыскать раствором препарата Эпин-экстра (4 капли на стакан воды).

Видео по теме
Источники:
  • Рассада перца в домашних условиях. Мастер-класс
  • Как вырастить рассаду перца
Обратите внимание
В чем отличия ухода за перцами от выращивания томатов:
- корни при пикировке максимально сохраняют;
- растение при пересадке не заглубляют;
- полив проводят чаще, чем для помидоров;
- пикировка перца нежелательна, лучше выращивать сразу в горшочках 0,5 л;
- ни в коем случае не используют настои на навозе, помете или сорняках (в противном случае будет активный рост ботвы в ущерб завязям плодов).
Полезный совет
Низкие сорта перцев не формируют, не пасынкуют, а высокорослые освобождают от пасынков.

Грунт под растениями мульчируют травой, сеном, газетными листами для сохранения влаги и притенения.
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500
к
Honor 6X Premium
новая премиальная версия
узнать больше