Настал долгожданный день свадебного торжества. Это красочное и яркое событие рождает огромное количество впечатлений и эмоций у всех присутствующих. После торжественной части молодожены и гости приступают к свадебному застолью. Вот тут-то всё и начинается. Нередко сразу же после первого тоста.
Сначала откуда-то тихо доносится чье-то одиночное «горько». Можно даже не придать этому особого значения. Но потом крики становятся хоровыми и звучат настойчивее, пока жених и невеста не продемонстрируют свои поцелуи. Откуда и почему пошел обычай кричать это странное слово «Горько!», не давая молодым супругам ни вкусить праздничных блюд, ни пригубить изысканных напитков?
Оказывается, этот возглас имеет исконно русские корни. Одной из самых распространенных версий считается традиция, взятая из народных свадебных гуляний. После сельскохозяйственных работ начиналась пора свадеб. Гулянья проходили весело и шумно. Жениху, как всегда, необходимо было доказывать свою любовь и мужскую удаль, а невесте - покорность и преданность своему будущему супругу.
Во дворе невесты заливали горку. На ее вершину сначала поднималась будущая жена со своими подругами. Жених же под крики «Горка! Горка!» должен был с помощью друзей добраться до вершины и поцеловать свою суженую. Видимо, на этих гуляньях среди подруг невесты и друзей жениха образовывались влюбленные парочки. Веселью не было предела: молодежь целовалась и каталась с этой горки.
Еще одним истоком возникновения возгласа «Горько!» является обыкновенное суеверие предков. Они сильно опасались, что злые силы способны испортить не только праздник, но и всю жизнь молодым. Чтобы обмануть всякую нечисть, гости на свадьбе кричали «Горько!», доказывая ей, как плохо живется всем присутствующим. Согласно поверью, нечистая сила не выдерживала такого горя и уходила к тем, кому больше повезло в жизни.
Существовал еще один русский свадебный ритуал, который со временем изменился. Возможно, это он принес с собой невозмутимое «Горько» гостей из глубины веков. На свадебном пиру молодая жена обходила всех присутствующих, неся поднос с чаркой горячительного напитка. Гость, сделав глоток, говорил «Горько!», подтверждая вкус и качество напитка. Затем он мог поцеловать невесту, если клал на поднос золотые монеты. Вряд ли новоиспеченным мужьям нравился этот обычай, и со временем на свадьбах стали целоваться только жених и невеста под громогласный и требовательный хор гостей «Горько!».