Вам понадобится
- сардельки (3 штуки)
- мука (1 стакан)
- сыр (100 грамм)
- майонез (100 грамм)
- сметана (100 грамм)
- фасоль консервированная (400 грамм)
- яйца (3 штуки)
- соль,зелень (по вкусу)
- сода (1 чайная ложка, гашенная уксусом)
Инструкция
1
В миску разбить яйца (нужно делать аккуратно, чтобы не попала скорлупа), добавить майонез, сметану, перемешать. Добавить соду, гашеную уксусом 9 %. Добавить муку, перемешать.
2
Сардельки и сыр нарезать кубиками, зелень мелко нарезать.
3
В тесто добавить сардельки.
4
Затем в нашу смесь добавляем сыр, нарезанный кубиками.
5
Далее добавляем зелень и фасоль. Не забудьте посолить. Всё тщательно перемешиваем.
6
Выкладываем полученную густую смесь в форму для запекания. Форму перед этим нужно смазать подсолнечным маслом.
7
Разогреваем духовку до 180 градусов, погружаем наше блюдо на 1 час. Периодически проверяем готовность блюда, протыкая его зубочисткой. По истечению этого времени вынимаем наш мясной кекс. Даём ему настояться, вынимаем из формы, нарезаем на ломтики.
Кекс получается очень пышным, вкусным и сытным. Пальчики оближешь!
Кекс получается очень пышным, вкусным и сытным. Пальчики оближешь!
Обратите внимание
Вместо сарделек можно использовать сосиски.
Блюдо является высококалорийным, чтобы снизить его калорийность можно использовать менее жирные продукты.
Например, майонез используйте 33% жирности, по вкусу он ничем не отличается, также поступайте и с остальными продуктами.
А если вы не боитесь калорийности этого блюда, то смело кушайте, так как очень вкусно.
Блюдо является высококалорийным, чтобы снизить его калорийность можно использовать менее жирные продукты.
Например, майонез используйте 33% жирности, по вкусу он ничем не отличается, также поступайте и с остальными продуктами.
А если вы не боитесь калорийности этого блюда, то смело кушайте, так как очень вкусно.
Полезный совет
В мясной кекс можно добавлять любые продукты, которые вы предпочитаете.
Такое блюдо отлично подойдет на обед или ужин, так как является очень сытным.
Такое блюдо отлично подойдет на обед или ужин, так как является очень сытным.
