Торт, приготовленный дома, всегда будет лучше купленного. Вы знаете, какие в нем ингредиенты, там нет вредных красителей и консервантов, вы точно знаете, когда он приготовлен, а самое главное - в нем есть ваша любовь и забота. Эти составляющие не купишь ни за какие деньги, они даже имеют целительные особенности. Однако, иногда нам кажется, что у нас просто нет времени на готовку торта.

Торт Минутка поможет вам порадовать близких домашней выпечкой и не займет много времени.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Молоко - 5 ст.ложек
  • Масло растительное - 3 ст.ложки
  • Какао-порошок - 2 ст.ложки
  • Сахар - 4 ст.ложки
  • Мука пшеничная - 3 ст.ложки
  • Крахмал - 1 ст.ложка
  • Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка

Для крема:

  • Сметана - 0,5 литра
  • Сахар - 1 стакан

Приготовление:

  1. Взбиваем яйцо до пены 3-5 минут. Добавляем сахар и взбиваем еще минуту.
  2. Добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
  3. К шоколадной смеси добавляем крахмал и разрыхлитель теста, просеянную муку,  тщательно перемешиваем до однородной массы.
  4. Добавляем молоко и растительное масло. Тщательно вымешиваем. Тесто готово.
  5. Смазываем маслом форму для выпечки и выливаем  в нее тесто. Ставим в микроволновку на максимальную мощность. если максимальная мощность 1000, то на 3 минуты, а если 800, то на 3,5 минуты.
  6. Взбиваем сметану с сахаром до полного растворения сахара. Крем готов.
  7. Готовый бисквит режем на части и выкладываем горкой.
  8. Заливаем сверху сметанным кремом и украшаем по желанию кокосовой стружкой, тертым шоколадом, ягодами или резанными фруктами.