Совет 1: Какой овощ назван в честь столицы Бельгии

Столица Бельгии - Брюссель, один из крупнейших городов Европы. Он знаменит не только своей центральной площадью и всемирно известной скульптурой писающего мальчика, но и тем, что в честь города назван вкусный овощ - брюссельская капуста.
Какой овощ назван в честь столицы Бельгии

Брюссельская капуста


Несмотря на свой оригинальный внешний вид, брюссельская капуста, безусловно, является одним из видов растений, принадлежащих к семейству капустных наряду с обыкновенной белокочанной капустой, хорошо известной в России. В процессе роста брюссельская капуста формирует толстый стебель высотой от 30 до 150 сантиметров, на котором формируются небольшие кочанчики, очень напоминающие уменьшенные копии стандартных кочанов капусты. На одном таком стебле в зависимости от сорта и погодных условий может сформироваться от 20 до 60 кочанчиков размером с грецкий орех.

При этом брюссельская капуста является одним из самых полезных видов этого растения, поскольку в ней содержится большое количество витаминов, включая витамины А, Е, РР и другие. При этом примечательно, что содержание витамина С в этом виде капусты настолько существенно, что превышает даже аналогичный показатель для апельсина: так, если в 100 граммах апельсина содержится 53,2 миллиграмма этого витамина, но в 100 граммах брюссельской капусты - 85 миллиграммов.


Помимо этого, в брюссельской капусте имеется большое количество минералов, включая цинк, йод, марганец, натрий и другие. Впрочем, содержание этих элементов является общей характеристикой различных представителей семейства капустных, поэтому можно сказать, что, превосходя их по содержанию витаминов, брюссельская капуста не уступает им по содержанию минералов.

История названия


Брюссельская капуста, в отличие от некоторых других представителей семейства капустных, не является природным видом: он был искусственно выведен человеком в XVIII веке. Впервые эту капусту стали выращивать и разводить в различных регионах Бельгии, включая столицу этой страны - Брюссель. Именно поэтому в процессе ее изучения и описания шведский ботаник Карл Линней присвоил ей название в честь этого города.

Бельгийцы высоко оценили такую честь, и с тех пор брюссельская капуста наряду с бельгийскими вафлями и бельгийским шоколадом стала одним из символов страны. Например, в одной из передач, посвященных соревнованиям интеллектуалов, приз, вручаемый победителю, выполняется именно в форме брюссельской капусты.

Однако в мире существует и другое название этого растения, которое было придумано в Германии. В этой стране оно носит название «розенколь», которое на русский язык можно перевести как «капуста-роза». Это имя основано на внешнем сходстве кочанчиков брюссельской капусты с бутонами розы. Тем не менее это название получило гораздо меньшее распространение.

Совет 2 : Какой элемент назван в честь России

Рутений (химический символ Ru пишется подобно домену российских сайтов «.ru») расположен в периодической системе под атомным номером 44. Это тугоплавкое вещество серебристо-белого цвета, которое является членом группы платиновых металлов.
Какой элемент назван в честь России
Инструкция
1
В 1844 году профессор Карл-Эрнст Карлович Клаус, работавший в Казанском университете, открыл рутений во время исследования кусочка монеты – устаревшего рубля. Разумеется, новому элементу пришлось подбирать название, которое позаимствовали у слова «Ruthenia» (в переводе с латинского – Россия).
2
Рутений является переходным металлом и считается очень редким рассеяным (т.е. не обладающим способностью к концентрированию в земной коре) элементом. Ежегодно в мире добывается лишь около 12 тонн рутения, производится не более 20 тонн. В рейтинге наиболее распространенных металлов на Земле он стоит на 74 месте. Добывается этот металл, как правило, из руд других металлов платиновой группы, и чаще всего из минерала пентландита. Процент содержания рутения в добываемых платиновых рудах в значительной степени зависит от месторасположения шахты.
3
Рутений иногда применяется в платиновых сплавах. Наиболее часто его используют при создании износостойкого покрытия. Сплав рутения с титаном обладает высокими антикоррозионными свойствами. При температуре от 264 оС и легировании молибденом он становится и сверхпроводником.
4
Рутений является единственным элементом 8 группы, во внешней оболочке которого отсутствует 2 электрона. В природе существует 7 стабильных изотопов рутения, также у него есть 34 радиоизотопа. Период полураспада наиболее стабильного радиоактивного изотопа рутения составляет всего 373 дней. Большинство других радиоизотопов рутения имеют период полураспада менее 5 минут.
5
Рутений не тускнеет при нормальных температурных условиях.
6
Как и другие члены платиновой группы, рутений также получают в результате добывания меди и никеля. Благородные металлы и металлы платиновой группы, в число которых входит рутений, собираются в нижней части контейнера во время электролитического осаждения никеля и меди. Рутений также может быть извлечен из радиоактивных отходов, таких как, например, уран-235.
7
В настоящее время рутений исследуется на предмет использования в технологии получения солнечной энергии. Также изучается возможность применения данного металла при создании магнитных компонентов компьютерных жестких дисков.
Обратите внимание
Химические данные рутения: плотность=12,45 г/см3, tкип=4077°C, tпл=2334°C (по тугоплавкости является одним из лидеров, на ряду с рением, осмием, вольфрамом, танталом), радиус атома=0,134нм, наиболее характерные степени окисления +3, +4, +6, +8.
Совет полезен?
Поиск
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500