Инструкция
1
Гречневая диета у многих людей, которые стремятся избавиться от лишнего веса, на слуху. Вариаций этого метода похудения масса, но есть два наиболее эффективных варианта. Первый – гречневая диета с кефиром. Придерживаться ее сложно, но она на самом деле работает. Второй вариант - гречневая диета с сухофруктами. Ее соблюдать немного проще, а эффект не менее приятный. Поэтому люди, которые собираются скидывать лишние килограммы с помощью гречки, могут выбрать вариант диеты, подходящий именно им.
2
Итак, первый вариант гречневой диеты – это греча с кефиром. Крупа готовится следующим образом. Необходимо взять 250 грамм гречки и залить ее 500 мл кипятка. Рекомендуется поместить это все в термос, так крупа лучше настоится. Готовить гречку нужно на ночь, к утру можно есть. Эту порцию нужно разделить на целый день, добавлять к гречке соль, соус или приправы нельзя. При такой диете разрешено пить кефир с минимальным процентом жирности, до 1 литра в сутки. Его можно как смешивать с гречкой, так и употреблять отдельно. В период соблюдения гречневой диеты рекомендуется устраивать последний прием пищи за 4 часа до сна. Если человек испытывает сильно чувство голода, то можно выпить полстакана кефира. При гречневой диете разрешено употребление воды и зеленого чая, естественно, без добавления молока, меда и сахара. Черный чай и кофе пить в процессе похудения не стоит. Тем людям, которым очень сложно исключить из рациона сладкое, стоит отдать предпочтение гречневой диете с сухофруктами.
3
За счет добавления в рацион естественного сахара, диета с сухофруктами переносится организмом легче. Правда результат будет не таким огромным, как в первом варианте, но зато худеющий не испытывает чувство слабости, сонливости и раздражительности, так как в его меню присутствует сахар. Для гречневой диеты с сухофруктами крупа готовится так же как и в первом варианте, но теперь вместо кефира гречу можно разнообразить изюмом, курагой или черносливом. При соблюдении такой диеты важно не переборщить с сухофруктами. Надо помнить, что основой рациона является гречка, а сухофрукты - лишь приятное дополнение. Рекомендуется употреблять не более 8-10 ягод в день. Их можно употреблять отдельно или добавлять к гречке.
4
Гречневая диета считается очень жесткой монодиетой. Она оказывает на организм сильный стресс. Поэтому в процессе снижения веса худеющий должен внимательно следить за самочувствием. Если появятся недомогания, чувство подавленности, головокружения, необходимо выходить из диеты. Оптимальным временем соблюдения гречневой диеты считается срок 3-4 дней, некоторые сидят на ней и больше 2 недель, но таким людям стоит пройти обследование у врача и проконсультироваться, насколько это безопасно.
5
Чтобы выйти из гречневой диеты и при этом не подорвать здоровья, не набрать обратно килограммы, нужно действовать очень медленно. Рацион расширять постепенно. Первое время главным продуктом в меню следует оставить гречку, добавив к ней белки и чуть-чуть сахара. В качестве сладкого можно использовать мед, добавив его, например, в чай. Из белковой пищи рекомендуется отдать предпочтение яйцам, сваренным вкрутую. Они содержат минимум жира и легко усваиваются организмом. Потом вводятся в меню фрукты, овощи, мясо нежирных сортов и прочие продукты. При этом нужно следить, как реагирует ЖКТ на забытые продукты. Если появятся недомогания, обязательно обратиться к врачу.