Вам понадобится
  • Для теста:
  • - 250 г маргарина;
  • - 3,5 стакана сахара;
  • - 3 стакана муки;
  • - 6 яиц;
  • - 1 ст. ложка майонеза;
  • - 1 ч. ложка соды;
  • - лимонный сок, ванилин.
  • Для крема:
  • - 1 банка вареной сгущенки;
  • - 200 г сливочного масла.
Инструкция
1
Замесите из муки 6 яичных желтков и 1,5 стакана сахара тесто, добавьте соду, погашенную лимонным соком, размягченный маргарин, майонез. Разрежьте тесто на три равные части, каждую скатайте в шар, оберните пищевой пленкой и уберите на полчаса в холодильник.
2
Два оставшихся стакана сахара взбейте с 6 белками, чтобы получилась крепкая белковая масса.
3
Один шар теста равномерно распределите по противню, покройте третью частью белковой массы, поставьте в духовку и выпекайте при 160 градусах до готовности. Два остальных коржа выпекайте аналогичным образом. Потом остудите их.
4
Приготовьте вкусный крем для торта. Для этого одну банку вареной сгущенки взбейте с 200 г размягченного сливочного масла. Этим кремом промажьте готовые коржи. Осталось из коржов собрать домашний воздушный торт «Сникерс», все обильно посыпать орешками и убрать на ночь в холодильник.
5
Охлажденный торт порежьте порционными кусочками и подавайте к столу с горячим несладким чаем. Лакомство хранится в холодильнике не более 5 суток.