Вам понадобится
  • - 2 столовых ложки майонеза;
  • - 100 грамм ветчины;
  • - 1 помидор;
  • - 4 столовых ложки пшеничной муки высшего сорта;
  • - соль по вкусу;
  • - зелень;
  • - 50 грамм сыра твердых сортов;
  • - 100 грамм зелёного горошка;
  • - 4 яйца.
Инструкция
1
Взбейте тщательным образом яйца вместе с мукой и майонезом. К этой смеси добавьте соль.
2
Для получения начинки нарежьте кубиками помидор и ветчину. Натрите на тёрке сыр в указанном выше количестве. К перечисленным продуктам добавьте зелень и зелёный горошек.
3
Соедините всё, указанное в предыдущем пункте, вместе с подготовленной яичной смесью. После этого тщательным образом перемешайте продукты. Получится разноцветная смесь с кубиками ветчины и помидора.
4
Смажьте сливочным маслом форму. Переложите полученную смесь в подготовленную форму. Выпекайте всё в духовке, разогретой до 180оC, в течение двадцати минут.
5
Затем аккуратным движением выложите блюдо из формы и немножко остудите. Далее нарежьте запеканку так, как вам понравится. Аккуратные порции будет удобнее и приятнее кушать.
6
После этого можно звать близких людей к столу.