Сегодня блюда японской кухни пользуются в России огромной популярностью, в связи с этим постоянно открываются новые рестораны и суши-бары, где их можно заказать. Но можно ли постоянно есть суши и роллы и при этом следить за своей фигурой? С чем именно лучше заказать роллы, чтобы не потолстеть?
Как заказать диетические роллы – несколько советов:
Количество заказываемых роллов не должно превышать 3-4 шт. Желательно выбрать роллы, обваленные в буром рисе – они улучшают пищеварение за счет содержащихся в них пищевых волокон и оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему.
Не заказывайте роллы в кляре (темпура). Во-первых, они сильно поджарены. Во-вторых, в их состав чаще всего входит крабовое мясо или креветки, что является не самой диетической пищей.
Избегайте «мега-роллов». По сравнению с обычными роллами они имеют более крупный размер и содержат больше ингредиентов, а значит, и калорий в них гораздо больше.
Ограничьтесь только одним острым роллом с тунцом. В рецепте их приготовления используется майонез. От одной штуки вреда не будет, а от большего количества – лишние калории.
Заказывайте только один ролл с угрем. Угорь – это, безусловно, очень вкусный и богатый жирными кислотами омега-3 продукт, но такие роллы, как правило, готовят со сладким соусом, от которого нет никакой пользы – только калории.
Берите не больше одного ролла с авокадо. Авокадо очень полезен для сердечно-сосудистой системы, но увлекаться им не стоит, так как это самый калорийный фрукт.
