Совет 1: Свинина с ананасами и сыром

Те, кто любят сладкое мясо, оценят запеченную свинину с ананасами и сыром. Блюдо готовится достаточно просто, а результат получается просто великолепный. Мясо получается ароматным, сладковатым на вкус и очень сочным. Такое блюдо лучше всего подавать с рисом, но можно его употреблять и без гарнира.
Подберите свой рецепт
+
-
Вам понадобится
  • - свинина 500 г
  • - консервированные ананасы 1 банка
  • - твердый сыр 200 г
  • - соль и перец
Инструкция
1
Для блюда лучше всего взять корейку – это спинная часть свинины. В ней нет жира, а только одно мясо. Если все же жир будет попадаться, то его необходимо срезать. Свинину нарезаем кусочками не более 1,5 сантиметров. Каждый пласт необходимо слегка отбить с обеих сторон, чтобы в готовом виде мясо было более нежное и его можно было легко прожевать. Свинину посолить, поперчить, добавить специй для мяса и мариновать в течение 15-20 минут.
2
Консервированные ананасы необходимо брать нарезанными кружочками. Но если вы используете данный фрукт крупными кубиками, то его необходимо мелко порезать.
3
Сыр натереть на мелкой терке.
4
В форму для запекания налить 1 чайную ложку растительного масла и хорошо смазать дно посуды, а затем выложить свинину. Сверху укладываем кружочки ананаса. Если фрукт мелко резанный, то его выложить по одной столовой ложке на каждый кусок мяса. Все обильно посыпать сыром.
5
Запекать свинину в течение 40 минут при температуре 180 градусов. Готовое мясо можно украсить веточкой зелени и долькой помидора черри.

Совет 2: Свинина "Ананасовое наслаждение"

Свинина "Ананасовое наслаждение" - сытное блюдо, которое можно приготовить к семейному ужину или же поставить в качестве главного блюда на праздничный стол.
Вам понадобится
  • Нам потребуется:
  • 1. свиная шейка - 2 килограмма;
  • 2. картошка - 1 килограмм;
  • 3. консервированные ананасы - 500 грамм;
  • 4. твердый сыр - 250 грамм;
  • 5. майонез - 50 миллилитров;
  • 6. приправа для свинины.
Инструкция
1
Порежьте свинину на порционные кусочки, посолите, посыпьте приправой, выложите на противень, промазанный растительным маслом.
2
Отварите картошку в мундире, остудите, почистите, потрите на крупной терке. Выложите картошку на мясо.
3
Порежьте консервированные ананасы на мелкие кусочки, сыр порежьте аналогично, смешайте все, добавьте майонез. Сырно-ананасовую смесь выложите на картошку сверху.
4
Уберите запекаться блюдо в духовке. Температура - 180 градусов, пятидесяти минут будет достаточно. Приятного аппетита!
Видео по теме
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500
к
Honor 6X Premium
новая премиальная версия
узнать больше