Совет 1: Фруктовый салат с сыром

Фруктовый салат с сыром станет прекрасным десертом. Он обязательно порадует домашних и гостей. Готовится салат быстро и просто. Указанного количества продуктов хватит на 4 порции.
Фруктовый салат с сыром
Подберите свой рецепт
+
-
Вам понадобится
  • - сыр твердых сортов - 200 г;
  • - виноград черный - 80 г;
  • - свежая вишня или черешня - 80 г;
  • - апельсины - 2 шт.;
  • - киви - 2 шт.;
  • - яблоко зеленое - 1 шт.;
  • - банан - 1 шт.;
  • - сливки (25-33%)- 125 г;
  • - йогурт классический - 100 г;
  • - вино белое десертное - 2 ст. л.;
  • - лимон - 1 шт.
Инструкция
1
Подготовка ягод и фруктов. Вишню и ягоды винограда разрежьте пополам, удалите косточки. Апельсины очистите от кожуры, разделите на дольки, с каждой дольки удалите перегородочные пленки. Киви очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте кубиками и полейте лимонным соком.
2
Приготовление соуса. Банан очистите от кожуры, порежьте небольшими кусочками. Добавьте к банану сливки, йогурт, вино и оставшейся лимонный сок. Взбейте все блендером до состояния однородного пюре.
3
Сыр потрите на крупной терке.
4
Все фрукты и ягоды соедините, аккуратно перемешайте. На порционную тарелку выложите фруктово-ягодную смесь, сверху несколько чайный ложек тертого сыра и полейте соусом. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Полезный совет
Салат необходимо подавать сразу. Украсить блюдо можно листочками мяты. Подавать салат можно в креманках.

Совет 2: Вкусные салаты с хурмой

С наступлением зимы в магазинах появляется вкусный восточный плод – хурма. Несмотря на немного вяжущий вкус, многие россияне любят это оранжевое лакомство. Хурма не только приятна на вкус, но и очень полезна - содержит в своем составе витамины А, В1, В2, С, Е, РР и пектин. Употреблять ее можно в любом виде: в сыром, в вареном, как самостоятельное блюдо в виде десерта, а также в составе различных блюд. Из этого экзотического плода получаются удивительно вкусные салаты.
Вкусные салаты с хурмой

 


Фруктовый салат с хурмой


Помойте и почистите одно яблоко, три хурмы и один гранат. В чашку порежьте небольшими кубиками яблоко и хурму, добавьте зерна граната. Заправьте фрукты соком половины лимона и чайной ложкой натурального меда. Хорошо перемешайте содержимое чашки. При подаче на стол салат украсьте листочками зеленой мяты.


Диетический салат с хурмой


В салатник порежьте два красных томата. Почистите и нашинкуйте одну сладкую луковицу. Мелко порежьте одну крупную хурму. Смешайте все ингредиенты, добавив немного мелкомолотого имбиря и несколько капель лимонного сока. Можете немного поперчить салат по вкусу.


Куриный салат с хурмой и яблоком


Очистите от кожуры одно яблоко и одну хурму, удалите семена и косточки. Очищенные фрукты порежьте мелкими кубиками. В салатник к измельченным фруктам положите порезанное небольшими кусочками сто пятьдесят грамм подкопченного куриного филе. Допустима и отварная куриная грудка. Заправьте салат двумя столовыми ложками кедрового масла. По желанию салат можете украсить зеленью укропа.


Витаминный салат с хурмой


Для приготовления салата понадобится: одна хурма, болгарский перец в количестве одной штуки и обязательно красного цвета, полпучка салата, полпучка кинзы, по одной столовой ложке оливкового масла, натурального меда, соевого соуса, сок половины лимона. Очищенную хурму порежьте на небольшие кусочки. Добавьте к хурме порезанный мелко сладкий болгарский перец, листовой салат и кинзу. Заправьте витаминное блюдо смесью оливкового масла, соевого соуса, меда и лимонного сока.


Салат «Оранжевое настроение»


Используйте для приготовления салата следующие ингредиенты: двести грамм копченой красной рыбы (семга, форель), одно вареное яйцо, одну столовую ложку красной икры, семьдесят грамм сливочного сыра, одну столовую ложку сливок, листья салата, одну спелую хурму, одну столовую ложку лимонного сока, немного молотого имбиря, соль.


Выложите на блюдо листья салата, полейте их соком лимона. На салат поочередно выкладывайте кусочки копченой красной рыбы, дольки яиц, икру. Взбейте при помощи блендера сливочный сыр со сливками, посолив и добавив немного имбиря. Выдавите приготовленную массу из кулинарного шприца на салат. Сверху выложите в форме цветка порезанную небольшими дольками хурму. Салат «Оранжевое  настроение» готов.

Видео по теме

Совет 3: Топ-15 идеальных завтраков

Ученые давно выяснили, что завтрак - это самый главный прием пищи и пропускать его не следует. Правильный завтрак должен быть не только вкусным, но и полезным.
Топ-15 идеальных завтраков

1. Овсяная каша с кусочками яблока. Полезнее будет приготовленная на воде каша. Сливочное масло замените 1 ч.л. конопляного или льняного масла.


2. Бутерброд из цельнозернового хлеба с мягким нежирным сыром (типа фета) и помидором. Конечно, в эту компанию замечательно подойдет зелень (руккола, базилик, петрушка и т.д.).


3. Омлет с овощами.


4. Фруктовый салат. Например, смешайте кусочки киви, груши, апельсина и банана. Такой завтрак бодрит и поднимает настроение.


5. Творог с медом и орехами. Надолго даст вам энергии.


6. Натуральный йогурт. Положительно действует на ваш желудок и кишечник.


7. Овощной салат. Вам понравится с утра вкусный салат из помидор, огурцов, оливок, заправленный оливковым маслом с лимонным соком.


8. Тыквенно-яблочные оладьи


9. Овощные и фруктовые смузи. Благотворнее будут воздействовать на ваш организм, если вы добавите в стакан 1 ч.л. отрубей.


10. Печеные яблоки с корицей. Кладезь витаминов.


11. Гречневая каша с кефиром. Нам такой завтрак уже не привычен, а на Руси он был частым гостем на утреннем столе.


12. Сухофрукты с орехами. Хороши, если вы очень спешите и не успеваете приготовить себе завтрак.


13. Морковный салат. На ваш вкус он может быть сладким или соленым, но не забудьте заправить растительным маслом (оливковым, льняным, виноградных косточек), так витамин А усвоится.


14. Овощи на пару (баклажаны, брокколи, брюссельская капуста, перец) с маленьким кусочком морской рыбы на пару. Питательный и витаминный завтрак.


15. Цельнозерновые хлопья с молоком.

Совет полезен?
Поиск
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500