Вам понадобится
  • 3 яйца (белки), 1 стакан сахарной пудры, лимонный сок.
Инструкция
1
Берем охлажденные яйца, отделяем белки от желтков.
2
К белкам добавляем сахарную пудру. Взбиваем до образования густой пены.
3
Добавляем сок лимона. Еще раз хорошо взбиваем.
4
Получившуюся смесь намазываем на кулич. Ждем, пока она застынет.