Как приготовить простые и вкусные блины

Эти тонкие блины готовятся быстро и просто, а их нейтральный вкус идеально подойдет к любой начинке.

Вам понадобится

• 2 яйца
• 2 ст л оливкового масла
• 500 мл молока
• 200 г муки
• щепотка соли
• 1 ст л сахара
• 1 ч л разрыхлителя

Инструкция

1. Смешать в миске жидкие ингридиенты: молоко, яйца и масло. Перемешать. Добавить сахар и соль.
2. Просеять к жидким ингредиентам муку, добавить разрыхлитель. Тщательно перемешать венчиком.
3. Жарить блины на разогретой сковороде, смазанной небольшим количеством оливкового масла. Подавать с любой начинкой по вкусу.