Дать организму необходимые витамины, микроэлементы и повысить иммунитет поможет сок сельдерея. Для его получения можно использовать все части этого полезного растения: листву, черешки, корнеплоды.
Сок сельдерея прекрасно усваивается кровью и лимфой на уровне клеток и приносит в организм энергию и полезные вещества. Более того, он придает стройность фигуре и стабилизирует вес.
Вещества и микроэлементы, содержащиеся в сельдерее, наделяют его сок большим количеством полезных для организма человека качеств:
• Мочегонное действие. Выводит вредные вещества.
• Снижает целлюлит, отечность.
• Снижает тягу к жирному и сладкому. Способствует снижению веса.
• Успокаивает нервную систему, держит баланс температуры тела при сильной жаре.
• Улучшает пищеварение.
• Безболезненно выводит камни.
• Понижает кровяное давление.
• Помогает при скрипе суставов.
• Подавляет раковые клетки и свободные радикалы.
• Полезен для сердечно-сосудистой системы.
• Способствует повышению физических и умственных способностей.
Для употребления человеку требуется небольшое количество сока. Поэтому удобнее воспользоваться теркой вместо соковыжималки. Полученную протертую массу следует отжать через марлю.
Для улучшения вкусовых свойств сок сельдерея можно смешивать с овощными или фруктовыми соками. При этом, чтобы не вызвать нежелательного эффекта, необходимо использовать те растения, свойства которых отличны от сельдерея. Например, для нервной системы полезна смесь соков сельдерея и моркови, а для почек – сельдерея и петрушки.
Смесь яблока, груши и сельдерея с древних времен известна под названием «сок любви». Она считается полезной и мужчинам, и женщинам.
Сок сельдерея рекомендуется употреблять в небольших дозах: 2-3 чайные ложечки за 30 минут перед едой. Это позволяет заметно улучшить пищеварение.
В таком же количестве можно принимать сок сельдерея при желании похудеть без соблюдения специальных диет. Так как сельдерей является продуктом с отрицательной калорийностью, при употреблении его сока в течение нескольких недель вес действительно хоть и не намного, но все же станет меньше. К тому же нормализуется перистальтика и понизится газообразование.
Сок сельдерея противопоказан ослабленным людям пожилого возраста. Его также не рекомендуется употреблять при обострении мочеполовых и кишечных заболеваний до окончания лечения, пока не восстановится организм.
В природе существует 20 видов сельдерея, он растет на всех континентах, кроме Антарктиды. Самый распространенный вид носит название «Сельдерей пахучий».
Сок сельдерея прекрасно усваивается кровью и лимфой на уровне клеток и приносит в организм энергию и полезные вещества. Более того, он придает стройность фигуре и стабилизирует вес.
Полезные свойства сельдерея
Вещества и микроэлементы, содержащиеся в сельдерее, наделяют его сок большим количеством полезных для организма человека качеств:
• Мочегонное действие. Выводит вредные вещества.
• Снижает целлюлит, отечность.
• Снижает тягу к жирному и сладкому. Способствует снижению веса.
• Успокаивает нервную систему, держит баланс температуры тела при сильной жаре.
• Улучшает пищеварение.
• Безболезненно выводит камни.
• Понижает кровяное давление.
• Помогает при скрипе суставов.
• Подавляет раковые клетки и свободные радикалы.
• Полезен для сердечно-сосудистой системы.
• Способствует повышению физических и умственных способностей.
Приготовление сока сельдерея
Для употребления человеку требуется небольшое количество сока. Поэтому удобнее воспользоваться теркой вместо соковыжималки. Полученную протертую массу следует отжать через марлю.
Для улучшения вкусовых свойств сок сельдерея можно смешивать с овощными или фруктовыми соками. При этом, чтобы не вызвать нежелательного эффекта, необходимо использовать те растения, свойства которых отличны от сельдерея. Например, для нервной системы полезна смесь соков сельдерея и моркови, а для почек – сельдерея и петрушки.
Смесь яблока, груши и сельдерея с древних времен известна под названием «сок любви». Она считается полезной и мужчинам, и женщинам.
Американский город Арвада носит неофициальный титул «Сельдерейной столицы мира».
Рекомендации и противопоказания
Сок сельдерея рекомендуется употреблять в небольших дозах: 2-3 чайные ложечки за 30 минут перед едой. Это позволяет заметно улучшить пищеварение.
В таком же количестве можно принимать сок сельдерея при желании похудеть без соблюдения специальных диет. Так как сельдерей является продуктом с отрицательной калорийностью, при употреблении его сока в течение нескольких недель вес действительно хоть и не намного, но все же станет меньше. К тому же нормализуется перистальтика и понизится газообразование.
Сок сельдерея противопоказан ослабленным людям пожилого возраста. Его также не рекомендуется употреблять при обострении мочеполовых и кишечных заболеваний до окончания лечения, пока не восстановится организм.
Видео по теме
Источники:
- Сок сельдерея: польза и свойства
