Совет 1: Как приготовить салат "Тюльпаны"

В преддверии 8 марта мужчины озадачены вопросом о том, чем порадовать своих любимых женщин. Чаще всего в качестве подарка идут цветы тюльпаны и мимозы. Кто-то может решить, что это слишком банально и будет прав. Женщин надо удивлять, а поможет нам в этом рецепт салата «Тюльпаны». Фаршированные тюльпаны выглядят очень эффектно и неожиданно.
Готовьте салат "Тюльпаны" на 8 марта для своих любимых женщин
Подберите свой рецепт
+
-
Вам понадобится
  • мягкий сыр – 400 г;
  • помидоры – 8 шт;
  • яйца – 4 шт;
  • огурец – 300 г;
  • лук зеленый – пучок;
  • чеснок;
  • майонез – 300 г;
  • перец и соль.
Инструкция
1
Подготовьте помидоры, сделав на каждом крестообразный надрез. Затем достаньте из них всю мякоть, воспользовавшись чайной ложкой.
2
Отварите яйца и ножом мелко их нарежьте на кубики. Нашинкуйте на части огурец. С помощью среднего размера терки натрите сыр. Смешайте яйца с очищенным и нарезанным огурцом, тертым сыром, майонезом и измельченным чесноком.
3
Наполните помидоры приготовленной начинкой. С помощью маленького ножа сделайте надрезы с той стороны помидоров, которая еще не надрезана. В получившиеся отверстия вставьте перышко зеленого лука. Выложите на красивом блюде получившиеся тюльпаны. Салат можно считать готовым.
Видео по теме
Полезный совет
Можете при желании добавлять в начинку самые разнообразные ингредиенты по своему усмотрению. Проявите немного фантазии и оригинально украсьте готовый салат.

Совет 2 : Холодная закуска "Букет тюльпанов"

Оригинальная закуска будет выглядеть на праздничном столе просто потрясающе. Превосходная идея для мужчин, которые хотели бы порадовать свои вторые половинки оригинальным букетом.
Холодная закуска "Букет тюльпанов"
Вам понадобится
  • - 10 шт. помидоры твердые (можно сорт «сливка);
  • - 200 г плавленых сырков (сорт «Дружба»);
  • - 4 шт. яиц;
  • - 3 ст. ложки майонеза;
  • - соль;
  • - перец;
  • - 7 шт. грецкого ореха;
  • Для оформления:
  • - зубочистки;
  • - болгарский перец;
  • - лук зеленый (перья);
  • - укроп;
  • - листья шалфея;
Инструкция
1
Помыть помидоры, зелень. Поочередно с каждой помидорки, с помощью острого ножа с тоненьким лезвием, срезать верхушки и вырезать фигурно лепестки. Удалить у помидор сердцевинки с помощью чайной ложечки.
2
Приготовить начинку: отваренные яйца измельчить на мелкой тёрочке, натереть сердцевинки грецких орехов и плавленые сырки. Чеснок измельчить с помощью чесночницы.
В измельченные ингредиенты добавить специи (соль, перец), майонез и тщательно перемещать.
3
Наполнить начинкой, с помощью чайной ложечки, "бутончики" из помидорок.
Оформить праздничную закуску: в основание тюльпанов вставить зубочистки, на противоположную часть которых, надеть перья зеленого лука. Разложить на большом блюде тюльпанчики, под ними перья лука, листья шалфея, укропа.

Совет 3 : Рецепт закуски на 8 марта "Тюльпаны"

Закуска в виде тюльпанов выглядит оригинально и гармонично дополнит русский традиционный стол на праздник 8 марта.
Закуска на 8 марта "Тюльпаны"
Вам понадобится
  • –желтые и красные помидоры среднего размера (3-7 шт.);
  • –сельдь малосольная (1 банка);
  • –перепелиные яйца (4-7 шт.);
  • –сыр плавленый (2 упаковки);
  • –петрушка или кинза (1-2 пучка).
Инструкция
1
Сначала надо сформировать бутоны тюльпанов. Для этого возьмите помидоры и срежьте верхушку не более, чем на 5 мм. Аккуратно выньте маленькой ложкой мякоть. По краю сделайте ножом надрезы, имитирующие края бутонов тюльпана.
2
Из сельди удалите косточки. Если вы не хотите долго возиться с разделкой рыбы, то можно сразу приобрести филе. Измельчите рыбу на очень маленькие кусочки до кашецеобразной консистенции. Добавьте порезанные яйца и плавленый сыр, а потом перемешайте.
3
Каждый «тюльпан» из помидор наполнить получившейся начинкой, выложить на тарелку по очереди желтые и красные помидоры. Вокруг импровизированных цветов разложите веточки петрушки в виде лепестков.
Обратите внимание
Вместо плавленого сыра попробуйте добавить сорт «Маскарпоне», чтобы вкус получился более изысканным и насыщенным.
Блюдо можно приготовить за 2-5 часов до прихода гостей. Так закуска будет свежей и сохранит вкусовые качества.
Полезный совет
Для закуски оптимально подходят такие начинки, как сыр, курица, грибы, а также сочетание красной рыбы с огурцами.
Совет полезен?
Поиск
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500