Как приготовить шоколадные маффины

Нежное и вкусное лакомство, которое готовится очень быстро и рассчитано на внезапный приход гостей. Шоколадные маффины создадут приятную атмосферу, идеально подходящую для дружеских бесед с чашечкой ароматного чая или кофе.

Вам понадобится

• - 390 гр. муки;
• - 3 ложки какао-порошка;
• - 1,5 ложки разрыхлителя;
• - 300 гр. сахара;
• - 200 гр. горького шоколада;
• - 360 мл молока;
• - 170 гр. сливочного масла;
• - 2 яйца.

Инструкция

1. Духовку разогреваем до 180С.
2. Смешиваем в чаше муку, какао-порошок, сахар и разрыхлитель, добавляем к ним кусочки шоколада.
   
3. Яйца, масло и молоко взбиваем миксером.
   
4. Соединяем сухие ингредиенты со взбитыми яйцами, молоком и маслом, замешиваем тесто с помощью лопатки.
   
5. Выкладываем тесто в бумажные формочки и отправляем в духовку на 20-25 минут.
   
6. Шикарный десерт готов меньше чем за час!