Диетический салат с крабовыми палочками

Предлагаем попробовать диетический салат с крабовыми палочками, который получается легким и вкусным! Заправлять "тяжелым" майонезом, конечно же, такой салат не стоит, поэтому лучше взять масло.

Вам понадобится

• - один свежий огурец;
• - крабовые палочки - 200 грамм;
• - помидоры черри - 10 штук;
• - два зубчика чеснока;
• - половина пучка петрушки;
• - оливковое масло - 4 ст. ложки;
• - порезанные маслины - 3 ст. ложки.

Инструкция

1. Порубите свежую петрушку, измельчите зубчики чеснока. Смешайте с оливковым маслом, тщательно перемешайте! Получилась заправка к легкому салату.
2. Порежьте огурец и крабовые палочки на кубики. Порежьте помидоры черри поперек пополам.
3. Положите в миску крабовые палочки, помидоры, огурцы, маслины.
4. Залейте салат соусом, смешайте. Подавайте готовый диетический салат, украсив целыми веточками петрушки.