Вам понадобится
- 2 банана
- 1 апельсин
- 3 киви
- 2 мандарина
- сок половины лимона
- 4ст.ложки сахара
- половина стакана орехов
- 250г сметаны
- половина стакана изюма
- 100г шоколада
- половина стакана кураги.
Инструкция
1
Очистить бананы и нарезать кусочками (один кружочек разрезать на 4 части), мандарины и апельсин очистить, разделить на дольки и порезать небольшими кусочками, киви нарезать тонкими кружочками.
2
Взять сметану и взбить ее с сахаром.
3
Изюм и курагу заливаем водой. Ждем, пока они не впитают воду и не станут достаточно мягкими. Затем вынуть их из воды и курагу нарезать кусочками.
5
Салат выложить слоями:
1 слой: на дно вазочки выложить кусочки бананов,
1 слой: на дно вазочки выложить кусочки бананов,
6
2 слой: на бананы уложить нарезанные мелкими кусочками мандарины,
7
3 слой: сверху выложить тонкие кружочки киви,
8
4 слой: заправить первые три слоя сметаной, взбитой с сахаром,
9
5 слой: на сметану нанести смесь изюма и измельченной кураги с орехами,
10
6 слой: затем добавить нарезанный мелкими кусочками апельсин, сверху полить соком половины лимона для придания вкусу легкой кислинки,
11
7слой: покрыть слои сметаной, взбитой с сахаром,
12
8 слой: все укрыть тертым молочным шоколадом.
13
Поставить в холодильник для охлаждения.
14
Готовый салат разложить в небольшие креманки. Украсить можно лесными ягодами, джемом, взбитыми сливками и веточками мяты.
15
Этот салат станет прекрасным завершением любого ужина. Приятного аппетита!
Видео по теме
Полезный совет
Количество ингредиентов можно менять по своему желанию, учитывая то, какие фрукты больше нравятся. Последовательность слоев также можно изменять, но не стоит выкладывать, например, мандарины на апельсины. Лучше чередовать сладкие слои и слои с кислинкой.
Связанная статья
Фруктовый салат с курицей