Как сделать леденцы дома

Леденцы - одно из самых любимых лакомств детей, да и взрослые вряд ли от него откажутся. Используя только полезные продукты, вы можете достаточно просто приготовить эту сладость в домашних условиях. В приготовлении леденцов важно придерживаться рецептуры и времени приготовления.

Вам понадобится

• • 300 г сахарного песка
  • 1 столовая ложка ванильного сахара или пудры
  • 4 столовые ложки коньяка
  • несколько капель лимонного сока
  • 2-3 капли пищевого красителя

Инструкция

1. В ковше растопите на небольшом огне сахарный песок.
2. Непрерывно помешивайте.
3. Добавьте в сироп коньяк и ванильный сахар.
4. Проварите 3-5 минут.
5. Снимите сироп с огня и добавьте в него лимонный сок и краситель.
6. Тщательно перемешайте сироп.
7. Форму для леденцов смажьте маслом.
8. Разлейте сироп по формам и оставьте застывать.