Совет 1: Как посадить смородину

Кусты черной смородины есть почти на любом дачном участке. Это неудивительно, ведь эта ягода очень полезна: витамина С в ней почти столько же, сколько в шиповнике, а еще есть каротин и множество других полезных веществ. Чтобы смородиновые кусты хорошо росли и давали богатый урожай, их надо правильно сажать.
Как посадить смородину
Инструкция
1
Для начала наметьте место для посадки смородины. Если сорта ваших кустов раскидистые, сажать их надо реже. Если же крона растений компактна, можно располагать их почаще. В среднем расстояние между двумя кустиками смородины должно составлять около 1-2 метров.
2
Когда место под смородиновые кусты выбрано, выкопайте необходимое количество посадочных ям для саженцев. Глубина каждой ямы должна соответствовать длине корней плюс 30 см. Насыпьте в ямки перегноя или компоста.
3
Сажать смородину лучше вдвоем: один держит куст, другой подсыпает землю. Поставьте саженец в яму под углом примерно 45 градусов, расправьте корни. Засыпайте куст землей, постепенно трамбуя ее. Заглублять смородину надо на 6-8 см выше корневой шейки.
4
Перед тем, как засыпать саженец полностью, налейте в ямку ? ведра воды. Досыпьте земли и снова полейте смородину. Затем замульчируйте землю вокруг куста торфом, перегноем или сухой травой.
Видео по теме
Полезный совет
Сажать смородину можно осенью и весной. Осенью растения лучше приживаются, а весной начинают быстрее расти.

Совет 2 : 6 шагов к высокому урожаю черной смородины

Черная смородина - кладезь витаминов и наивкуснейшая ягода. Растение урожайное, но нуждается в тщательном уходе. Если воспользоваться хитростями при выращивании, старания садовода будут вознаграждены на третий год ведерком ягод с куста.
Черная смородина.

Черную смородину несложно вырастить. Она хорошо переносит морозы, не плохо справляется  с жарой, достигает быстро возраста плодоношения, элементарно разводится. Но как добится высоких урожаев?


Шаг 1. Выбираем «место жительства»


Черную смородину в основном предпочитают садить вдоль забора – это допустимо, но обязательно отступите от забора не меньше 1,2 метра. Низина не подходит для посадок. Выбирайте участок умеренно солнечный и безветренный. Маленькое расстояние между кустов сокращает продолжительность плодоношения и урожайность. Расстояние выдержите полтора – два метра.


Шаг 2. Выбираем сорта


Если вы хотите получать урожай ягод при любых погодных условиях, попробуйте посадить несколько разных сортов смородины. Весенние заморозки коварны, но если кусты набирают цвет в разное время, то наверняка часть кустов не пострадает от капризов природы и урожай будет. Произрастание различных сортов рядом приводит к перекрестному опылению растений и укрупнению ягод.


Шаг 3. Хитрости полива и подкормки


Корешки у куста смородины раполагаются неглубоко, верхние залегают всего сантиметров в десяти от поверхности. Поэтому смородину обязательно нужно поливать и рыхлить почву после полива, осторожно, не задевая корешки. Лучше на расстоянии 25 сантиметров от концов стеблей выкопать канавку и наливать воду в нее. Смородина обязательно нуждается в подкормках, но особенно любит напиток из картофельной кожуры. Литровую банку высушенной кожуры заливаем кипятком, примерно литров десять и настаиваем. Особенно полезен такой напиток в период цветения, расходуется около трех литров на куст.


Шаг 4. Профилактика или лечение


Основные враги смородины - тля, щитовка, клещ и мучнистая роса. Первая профилактика проводится ранней весной, когда кустам устраивают горячий душ. Обливают из лейки с распылителем кипятком. До распускания почек растение неодходимо обработать препаратами Топаз и Скор. В течение лета активно проводить борьбу с муравьями, так как именно они являются распространителями тли.


Шаг 5. Стрижка каждый год


Обрезку необходимо проводить после прекращения сокодвижения, обязательно каждый год. На кусте оставляют 10 – 15 разновозрастных ветвей. Обрезая, не оставляйте пеньки, так как именно там будут гнездится вредители. Ветви черной смородины довольно быстро стареют, примерно через пять – шесть лет. Если не омолаживать куст, количество ягод уменьшается и они мельчают. Обрезку начинают у двухлетних растений, укорачивая каждую ветвь, оставляя до четырех почек. Укорачивание усиливает ветвление, способствует отрастанию сильных новых побегов.


Шаг 6. Готовим замену


Дольше десяти лет куст черной смородины держать не стоит. Ягоды покрупнее, урожай побольше дают только сильные молодые кусты. Замену стоит начинать готовтить, когда вашему растению исполнилось семь или восемь лет. Размножьте любимые кусты отводками. Сделайте канавки около куста и пригнув сильные ветви пришпильте их, присыпьте землей. К осени побеги образуют массу корней, отводки отрезают от куста, с комом земли пересаживают на постоянное место.

Видео по теме

Совет 3 : Как без хлопот вырастить на участке красную смородину

Эта ода посвящена красной смородине. Почему-то она не пользуется у садоводов большой популярностью. А ведь это ценная и вкусная ягода и, несомненно, заслуживает широкого распространения.
Как без хлопот вырастить на участке красную смородину

 

Почему надо выращивать красную смородину

В отличие от черной, красная смородина более урожайная и долговечная. Молодые кусты начинают плодоносить на третий год и могут расти на одном месте и давать стабильный урожай 20 и более лет. Прекрасно себя чувствует во всех климатических зонах, не повреждается вредителями, отлично переносит как засуху, так и переизбыток влаги.

Красная смородин относится к тем культурам, которые практически не требуют ухода, что называется, посадил и забыл. Когда лето сильно засушливое, достаточно раз в неделю поливать во время цветения и роста ягод, этим весь уход и ограничивается. 

Растение декоративное, красные гроздья ягод на зеленой листве смотрятся очень симпатично, и, кстати, очень долго не осыпаются. Смородина красная обладает замечательным вкусом и целебными свойствами. Ее можно использовать как отбеливающее косметическое средство, для обесцвечивания веснушек и пигментных пятен на лице. 

Отбеливающая маска: ягоды размять, а затем наложить на лицо в виде маски на 20-30 минут и смыть теплой водой. Они великолепно очищают кожу, придают ей эластичность, упругость, улучшают обмен веществ.

Красная смородина: рецепты на зиму

Из красной смородины можно приготовить много вкусностей: желе, мармелад, компот, сироп, сок, пикантные ягодные соусы. Она отлично сохраняется несколько месяцев в холодильнике, если ее пересыпать сахаром. Сок из смородины улучшает аппетит, выводит из организма соли, способствует снижению температуры.

Из ягод получается изумительный джем. Взять равное количество смородины, сахара и арбузной мякоти. Ягоды растереть с сахаром, добавить арбуз и перемешать до однородной массы, варить 35-40 минут. Слегка остудить и теплую массу протереть через сито, разложить в чистые сухие банки и закрыть капроновыми крышками.

Превосходный десерт – смородина, маринованная в собственном соку. Отжать из смородины сок и сделать заливку из одного литра сока, двух стаканов воды, одного килограмма сахара. Добавить туда несколько штук гвоздики, 5-6 горошин душистого перца, половину палочки корицы. Довести до кипения, влить столовый уксус, 3-4 ложки, снять с огня и остудить.

Ягоды веточками промыть и обсушить, положить в стерильные пол-литровые банки по плечики, залить охлажденным маринадом. Стерилизовать пять минут, закатать железными крышками.

Зимой маринованную ягоду можно использовать для украшения кондитерских изделий, добавлять в салаты, как самостоятельный десерт.

Совет полезен?
Поиск
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500