Инструкция
1
Обычно во время жестких ограничений происходит подмена правильного физиологического голода на неправильный психологический голод. В основе срыва с диеты всегда лежит именно неправильный голод. Позже, при регулярных срывах, он становится причиной систематического переедания и еще большего набора веса. Когда психологический голод начинает управлять вашим пищевым поведением, вы теряете физический контакт со своим телом. Например, перестаете различать голод и жажду. Вам кажется, что вы хотите есть, а на самом деле вам хочется пить.
2
Как бороться с перееданием и психологическим голодом.
3
Необходимо отличать правильный голод от неправильного. Правильный (физиологический) голод сопровождается неприятными ощущениями в области желудка. Если вовремя не поели, может появиться слабость из-за падения уровня сахара в крови. Психологический голод возникает в ответ на какую-то вашу эмоцию. Например, вы расстроились из-за замечания начальника относительно вашей работы и вам вдруг захотелось перекусить чем - нибудь вкусным. Скорее всего, вы не хотите есть, вам просто хочется заесть неприятную эмоцию. В данном случае можно рекомендовать выпить чашку ароматного чая без сладостей. Мятный чай хорошо перебивает желание поесть сладкого, ромашковый чай успокаивает нервы, липовый чай имеет сладковатый вкус и приятный аромат. Важно приучить себя отслеживать негативные реакции и постепенно уходить от привычного сценария "обиделся - поел".
4
При экстернальном типе пищевого поведения неправильный голод провоцируется внешними раздражителями, например, рекламой вкусных продуктов, красивыми витринами с пирожными. Самая главная рекомендация в этом случае - ходите в магазины сытыми. Если уровень сахара в крови повышен (после еды), вам не захочется купить и съесть лишнего.
5
Желательно всегда иметь при себе небольшой контейнер с полезными перекусами - помидоры черри, овощная нарезка, яблоки, морковная соломка. Такой перекус позволит вам не доходить до состояния сильного физиологического голода, при котором хочется купить в магазине побольше "вредной" еды.
6
Физиологический голод проходит через полчаса после еды (как раз тогда уровень сахара в крови достигает нужной отметки и мозг дает сигнал о насыщении). Поэтому, перекусив чем-нибудь некалорийным, подождите полчаса, не спешите поскорее заглушать чувство голода, дайте организму время на усвоение съеденного. Если через полчаса вы все еще хотите съесть пирожных, то подумайте, какую боль вы пытаетесь "заесть", какая эмоция вывела вас из равновесия. Психологический голод невозможно удовлетворить "правильной" едой, он не зависит от чувства сытости, такой голод хочется утолять чем-то сладким и жирным, например, пирожным или шоколадкой. Дело в том, что с самого начала жизни вкус грудного молока является для младенца сигналом комфорта и безопасности, а вкус у него как раз сладкий и жирный. Поэтому при психологическом дискомфорте человеку инстинктивно хочется побыть в безопасности - почувствовать вкус пирожного. Важно отслеживать ваши реакции на негативные раздражители и искать альтернативные способы восстановления комфорта.
7
И, наконец, самое простое правило, которое поможет вам восстановить связь со своим телом. Если вы захотели есть, выпейте стакан воды и подождите немного. Возможно, через чувство голода проявляется ваша жажда. Так бывает, когда нет привычки слушать свой организм и адекватно реагировать на его сигналы и потребности. При правильном питьевом режиме вы будете выпивать примерно 6 - 7 стаканов воды в день. Воду следует пить за полчаса до планируемого приема пищи. Распределите эту норму на весь день и вы увидите, что чувство голода сильно уменьшилось.